ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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住所:東京都 中央区 八丁堀3-3-9 張ケ谷ビル1F
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枠 ガール・ド・リヨン オフィシャルSNS 枠
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2025.05.24
5/24(土)お席の状況です。
5/24(土)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

夕方から雨が降るのでしょうか?

ご予約の方

足元に気をつけてお越し下さい。

本日のお席の状況です。

キャンセル出まして一席空きですが

最大4名様ご案内出来ます。

週明けの26(月)営業してますので

こちらもどうぞよろしくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※暑いのでやっぱりカルパッチョと白ワインよく出ます。

皆さんタコは好きなんだなと感じます。


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2025.05.23
5/23(金)お席の状況です。
5/23(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝は何だか肌寒かったですね。

散歩していても寒かったです。

場外市場歩いていると

今年は今が旬の鯵がお安いようです。

そして家の近くの「いま津」さんの対象にあって会話してたら

魚竹さんの弟さん

ランチの時だけ来てくれているらしいです。

なので銀鮭定食が増えたようです。

しかし平日の限られた日にしかやってない。。。

いつか行きたいなぁ〜

そんな本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

満席頂いております。

19時台のご予約が多いので

空いてくるは21時30分以降でしょうか?

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※ヴァランタン・ヴァルス貰えました〜。

ただ封印しようと思います。

休ませてた21VT状態良いのでそちらをどうぞ。







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2025.05.22
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5/22(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況ですが

一席空きです。

最大4名様ご案内出来ます。

19時のご予約が重なっているので

19時から30分前後のご予約ですと助かります。

マチポン若干空席あるようです。

何やらマチコさん足首を負傷したようです。

西ヤンと同じ理由です。

ん。。。

西ヤンの方が若くなかったっけ。。。

と一瞬考えてしまいました。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。


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2025.05.21
5/221(水)お席の状況です。
5/221(水)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝は有楽町方面があり

それから出勤でした。

昼間の銀座、有楽町界隈

外国の方しか歩いていないのでは?

と感じるほど外国の方だらけでした。

そういえば

マチポンの近くの外国人だらけのコーヒー屋さんの二号店

清水建設の裏の旧小諸そばの跡地に出来ましたが

どうなんでしょう?

サラリーマンが一杯800〜のコーヒー飲むのでしょうか?

違いが分かる方はそちらに行くのでしょうか?

そんな本日のお席の状況です。

一席空きです。

カウンター席で最大3名様ご案内出来ます。

本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※色んな試飲会

最近参加させてもらいましたが

一番味わいに対してお値段が追いついていない気がする一本です。

ピノブランのスパークリングワイン良いと思います。

しかもこのワインはかなり上質だと感じます。

しばらく休ませたので状態は良いです。

今晩最初の一杯目にどうでしょうか?



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2025.05.20
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5/20(火)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

週初めから忙しくさせて貰えそうです。

満席頂いております。

マチルダ銀座若干空席あるようです。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。


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2025.05.16
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5/16(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

先ずは本日のお席の状況です。

キャンセル出まして最大4名様ご案内出来ます。

明日は満席頂いておりますが

早い時間でしたらご案内出来ます。

18時以降は難しそうです。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。


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2025.05.15
5/15(木)お席の状況です。
5/15(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今日は蒸し暑いですねー

今朝も散歩しながらスエヒロさん行きましたが

店内サウナ状態でした。

だけどまた2週間後には食べたくなる様な中毒性あります。

そんな本日のお席の状況です。

2名様ご案内出来ます。

マチポンも空席あるようです。

マチコさん渾身の

イタリア産ピスタチオのジェラート、キルッシュに漬けたグリオット??

があるようです。

ポンさんに聞いたらアメリカンチェリーらしいです。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※ジャンボげそ・紅生姜ハーフ・太そば・ネギ多めが好きです。


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2025.05.14
5/14水)お席の状況です。
5/14水)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝は代々木方面での試飲会でした。

ドイツワイン試飲会でしたが

今ドイツのスパークリングワイン美味しいのですね。

リースニングではなく

ピノブランを使ったワイン。

ちょっと驚きでした。

週末には届きますのでどうぞ宜しくお願いします。

本日のお席の状況です。

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーのお電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※ドイツではないですが

スペインでワインにシェリー酒を混ぜたワイン。

美味です。

食前酒にどうでしょうか?


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2025.05.13
5/13(火)お席の状況です。
5/13(火)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

東京は5月にお祭り多いのでしょうか?

築地界隈もお祭りの準備をしています。

青森だと夏か秋のイメージです。

そして神輿ではなく山車。

ねぶたもそうです。

やっぱり地域ごとに特色があるのでしょうか?

そんな本日のお席の状況です。

一席空きですが最大3名様ご案内出来ます。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。


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2025.05.10
5/10(土)お席の状況です。
5/10(土)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝、築地場外市場に野菜を買いに行ったら

貝祭りをしていました。

蛤がかなりお安いようです。

青森では貝といえば帆立とシジミ。

北海道だとつぶ貝。

人生で蛤を食べた事が一度もありませんでしたが買ってみました。

しかしどうやって食べるのでしょう?

無類の貝好きのポンさんに聞いてみよう。

そんな本日のお席の状況です。

一席空きですが最大4名様ご案内出来ます。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※サラダの葉物の状態

八百屋さんも言ってましたが最高です。

個人的にはワサビ菜、カラシ菜好きです。



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