5/24(土)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

夕方から雨が降るのでしょうか？

ご予約の方

足元に気をつけてお越し下さい。

本日のお席の状況です。

キャンセル出まして一席空きですが

最大4名様ご案内出来ます。

週明けの26(月)営業してますので

こちらもどうぞよろしくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※暑いのでやっぱりカルパッチョと白ワインよく出ます。

皆さんタコは好きなんだなと感じます。

5/23(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝は何だか肌寒かったですね。

散歩していても寒かったです。

場外市場歩いていると

今年は今が旬の鯵がお安いようです。

そして家の近くの「いま津」さんの対象にあって会話してたら

魚竹さんの弟さん

ランチの時だけ来てくれているらしいです。

なので銀鮭定食が増えたようです。

しかし平日の限られた日にしかやってない。。。

いつか行きたいなぁ〜

そんな本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

満席頂いております。

19時台のご予約が多いので

空いてくるは21時30分以降でしょうか？

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※ヴァランタン・ヴァルス貰えました〜。

ただ封印しようと思います。

休ませてた21VT状態良いのでそちらをどうぞ。

5/22(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況ですが

一席空きです。

最大4名様ご案内出来ます。

19時のご予約が重なっているので

19時から30分前後のご予約ですと助かります。

マチポン若干空席あるようです。

何やらマチコさん足首を負傷したようです。

西ヤンと同じ理由です。

ん。。。

西ヤンの方が若くなかったっけ。。。

と一瞬考えてしまいました。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

5/221(水)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝は有楽町方面があり

それから出勤でした。

昼間の銀座、有楽町界隈

外国の方しか歩いていないのでは？

と感じるほど外国の方だらけでした。

そういえば

マチポンの近くの外国人だらけのコーヒー屋さんの二号店

清水建設の裏の旧小諸そばの跡地に出来ましたが

どうなんでしょう？

サラリーマンが一杯800〜のコーヒー飲むのでしょうか？

違いが分かる方はそちらに行くのでしょうか？

そんな本日のお席の状況です。

一席空きです。

カウンター席で最大3名様ご案内出来ます。

本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※色んな試飲会

最近参加させてもらいましたが

一番味わいに対してお値段が追いついていない気がする一本です。

ピノブランのスパークリングワイン良いと思います。

しかもこのワインはかなり上質だと感じます。

しばらく休ませたので状態は良いです。

今晩最初の一杯目にどうでしょうか？

5/20(火)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

週初めから忙しくさせて貰えそうです。

満席頂いております。

マチルダ銀座若干空席あるようです。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

5/16(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

先ずは本日のお席の状況です。

キャンセル出まして最大4名様ご案内出来ます。

明日は満席頂いておりますが

早い時間でしたらご案内出来ます。

18時以降は難しそうです。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

5/15(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今日は蒸し暑いですねー

今朝も散歩しながらスエヒロさん行きましたが

店内サウナ状態でした。

だけどまた2週間後には食べたくなる様な中毒性あります。

そんな本日のお席の状況です。

2名様ご案内出来ます。

マチポンも空席あるようです。

マチコさん渾身の

イタリア産ピスタチオのジェラート、キルッシュに漬けたグリオット？？

があるようです。

ポンさんに聞いたらアメリカンチェリーらしいです。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※ジャンボげそ・紅生姜ハーフ・太そば・ネギ多めが好きです。

5/14水)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝は代々木方面での試飲会でした。

ドイツワイン試飲会でしたが

今ドイツのスパークリングワイン美味しいのですね。

リースニングではなく

ピノブランを使ったワイン。

ちょっと驚きでした。

週末には届きますのでどうぞ宜しくお願いします。

本日のお席の状況です。

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーのお電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※ドイツではないですが

スペインでワインにシェリー酒を混ぜたワイン。

美味です。

食前酒にどうでしょうか？

5/13(火)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

東京は5月にお祭り多いのでしょうか？

築地界隈もお祭りの準備をしています。

青森だと夏か秋のイメージです。

そして神輿ではなく山車。

ねぶたもそうです。

やっぱり地域ごとに特色があるのでしょうか？

そんな本日のお席の状況です。

一席空きですが最大3名様ご案内出来ます。

それでは本日も宜しくお願いします。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

5/10(土)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

今朝、築地場外市場に野菜を買いに行ったら

貝祭りをしていました。

蛤がかなりお安いようです。

青森では貝といえば帆立とシジミ。

北海道だとつぶ貝。

人生で蛤を食べた事が一度もありませんでしたが買ってみました。

しかしどうやって食べるのでしょう？

無類の貝好きのポンさんに聞いてみよう。

そんな本日のお席の状況です。

一席空きですが最大4名様ご案内出来ます。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※スタッフ募集中。

詳細はマチルダ銀座

担当西山までお願いします。

ここからNET予約出来ます。

※サラダの葉物の状態

八百屋さんも言ってましたが最高です。

個人的にはワサビ菜、カラシ菜好きです。