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”最新の「おしらせ!」を見る” |
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2024.09.28 |
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9/28(土)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 先ずは本日のお席の状況です。 一席空きですが最大4名様ご案内出来ます。 早い時間のご予約が多いので 19時30分前後から動きがありそうです。 マチルダ銀座若干空席あるようです。 今日は西山さん 特に気合が入っているようです。 それでは本日も宜しくお願いします。 ここからNET予約出来ます。来週のお席の状況です。 1(火)〜3(木)一席空きですが最大4名様ご案内出来ます。 4(金)まだまだご案内出来ます。お電話でのお問い合わせお待ちしてます。 5(土)まだまだご案内出来ます。お電話でのお問い合わせお待ちしてます。
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2024.09.27 |
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927(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 本日のお席の状況です。 ありがとうございます。 満席頂いております。 空いてくるのは21時前後でしょうか? マチルダ銀座若干空席あるようです。 それでは本日も宜しくお願いします。 ここからNET予約出来ます。03-5541-4343 ※今朝、野菜を買いに場外市場歩いてたら 鮪を解体してました。
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2024.09.26 |
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9/26(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 先ずは本日のお席の状況です。 キャンセル出まして最大4名様ご案内出来ます。 明日の夕方はどうやら天気が悪いようなので 一足早く1週間のお疲れ一杯ワインでどうでしょうか? マチルダ銀座も若干空席あるようです。 銀座マチポンもまだまだ空席あるようです。 夜な夜な仕込みをしている ポンさん渾身の秋刀魚の何かの冷菜が美味いらしいです。 それでは本日も宜しくお願いします。 ここからNET予約出来ます。※サラダリヨネーズ〜 やはりワインが進みます。 ボジョレーかローヌのワインでしょうか?
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2024.09.25 |
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9/25(水)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 メジャーリーグの大谷選手凄いですね。 ただドジャースに移籍していなかったら ニューヨークヤンキースのジャッジ選手と どっちがシーズンMVPなのか論争あったのではないでしょうか? ジャッジ選手も打率は恐らく少し届かず 首位打者逃してしまいそうですが 圧倒的なホームラン、打点の2冠王です。 しかも所属するヤンキース 今シーズンはFA前のソトで選手も化物級の数字なので ポストシーズンでは苦手の同リーグのアストロズに 勝てそうなくらい充実しています。 大谷選手、一つだけアメリカのファンから言われるとしたら 守備についてない事でしょうか? 意外ですがメジャーリーグ 指名打者オンリーの選手 守備が下手な選手あまり評価されません。 ただ流石に今シーズンは大谷選手MVP取りそうな気がします。 これからのポストシーズン楽しみです。 そんな本日のお席の状況です。 ありがとうございます。 満席頂いております。 空いてくるのは20時以降でしょうか? それでは本日も宜しくお願いします。 ここからNET予約出来ます。※2020VTのジラルダンのブルゴーニュブラン。 まだ値段の手頃だった頃の6年くらい前の カジュアルな村名ムルソーより個人的には良いような気がします。 最近ブルゴーニュにおける白ワインの評価 非常に高いのがわかった気がしました。 次の2021VTは収穫量が激減の為 ビックリのお値段なので今のうちにどうでしょう。。。 多分次は取らないと思います。
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2024.09.24 |
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9/24(火)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 本日のお席の状況です。 一席空きですが最大4名様ご案内出来ます。 マチルダ銀座も似たようなお席の状況です。 それでは本日も宜しくお願いします。 25(水),26(木)一席空きですが最大4名様ご案内出来ます。 26(金),27(土)まだまだご案内出来ます。 ここからNET予約出来ます。03-5541-4343 ※久々のフランスロワールのシャファルドン。 今ではこの地区のTOP生産者の1人ではないでしょうか?
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2024.09.22 |
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9/22(日)お席の状況です。
おはようございますグッチです。
昨日は沢山の方に来て頂きありがとうございました。
ご案内出来なかった方すいませんでした。
T林サンお土産美味しく頂きましたm(_ _)m
ありがとうございます。
マラソン頑張って下さい。
本日のお席の状況です。
ありがとうございます。
満席頂いております。
マチルダ銀座若干空席あるようです。
それでは本日も宜しくお願い致しします。
来週のお席の状況です。
24(火)〜26(木)一席空きですが最大4名様ご案内出来ます。
26(金),27(土)まだまだご案内出来ます。
それでは本日も宜しくお願いします。
※探してみたらまだ
ボルドーの2016VTこの価格帯でありました。
やっぱりこの年のワイン美味しいと思います。
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2024.09.20 |
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9/2(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 先ずは本日のお席の状況です。 キャンセル出ましてカウンター席で最大3名様ご案内出来ます。 新名物??池ちゃん漬け?? 辰ちゃん漬けではないですが 人気のようです。 新メニュー?? シャインマスカットのテリーヌ!!ポンさん渾身の一品のようです。 それでは本日も宜しくお願いします🙇♀️ 21(土),22(日)まだまだご案内出来ます。 ここからNET予約出来ます。03-5541-4343
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2024.09.19 |
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9/19(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 今朝場外市場歩いてたら 欧米の方が減って 中国の方が爆増していました。 お店には松茸が沢山並んでいましたが 日本人が買うのは手頃な中国産の松茸。。。 中国人が買うのは国産の松茸や 一個何万円もする干し鮑。 う〜ん。。。と考える今朝でした。 本日のお席の状況です。 ありがとうございます。 満席頂いております。 空いてくるのに20時以降でしょうか? マチルダ銀座若干空席あるようです。 銀座マチポンもポンさん渾身のナスを使った冷菜があるようです。 それでは本日も宜しくお願いします。 20(金)満席頂いております。 21(土),22(日)まだまだご案内出来ます。 ここからNET予約出来ます。03-5541-4343 ※やっぱり遠藤さんのムール貝人気です。
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2024.09.18 |
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9/18(水)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 今日は満月ですね。 そしてこの時期はマクドナルド 月見バーガーを販売しますね。 最近気づいたのですが 牛丼のチェーン店も何やら月見牛丼となる物を 販売しているみたいですね。 店頭の販促用のPOPを見たら 生卵トッピングと何がそこまで変わるのだろう??? と考えてしまいました。 今度、牛丼大好きの西山さんに聞いてみよう。 そんな本日のお席の状況ですが ありがとうございます。 満席頂いております。 空いてくるのは21時前後でしょうか? マチルダ銀座若干空席あるようです。 それでは本日も宜しくお願いします。 19(木)カウンター空きです。 20(金)満席頂いております。 21(土),22(日)まだまだご案内出来ます。 ここからNET予約出来ます。03-5541-4343 ※昔から好きな南仏ラングドックの作り手の一本。 ラングドックのピノノワール 個人的になはカジュアルな飲み口のアイテム多く う〜んと思う物が多いですが この人は違います。 知らないで飲んだら ちゃんとしたブルゴーニュルージュでしょ。。。 と言う方が多いと思います。 僕もその内の1人です。 満月の今晩に一杯どうでしょう?
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2024.09.17 |
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9/17(火)お席の状況です。
おはようございますグッチです。 今日は中秋の名月みたいですね。 そして明日は満月です。 なのでワインの状態良いのではないでしょうか? 西山さんセレクトの見たことないワイン何本かあります。 ポンさんのところも最近カツレツがメニューインしているようですが リヨンには今回は若鶏で作ったウィンナーシュニツッエル ビッグサイズでご用意しています。 こちらにはやっぱりオーストリアの白ワイン 合うような気がします。 現地に行った事ないですが。。。 本日のお席の状況ですが ありがとうございます。 満席頂いております。 オープンから20時までのお席でしたら最大4名様ご案内出来ます。 マチルダ銀座若干空席あるようです。 久々の3人営業なので気合入っているのでしょうか? それでは本日も宜しくお願いします。 今週のお席の状況です。 18(水)最大4名様ご案内出来ます。 19(木)カウンター空きです。 20(金)満席頂いております。 21(土),22(日)まだまだご案内出来ます。 ここからNET予約出来ます。03-5541-4343 ※フランスローヌの大好きな作り手の1人サンマルタン。 その中でも良かった2014VT 輸入元では1年以上前に在庫無くなり 大事に取っていたラスト1本 流石西山さん。。。 お目が高いです。。。 という訳で本日グラスでご用意しております。 一杯どうでしょう。
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