1/20(土)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

16時より営業の本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

満席頂いております。

早い時間はまだご案内出来ます。

18時以降は難しいかもです。

マチルダ銀座まだ空席あるようです。

ダー山渾身の何かがあるようです。

それでは本日も宜しくお願いします。

来週のお席の状況です。

21(日)、22(月)お休み頂きます。

23(火)まだまだご案内出来ます。

24(水)最大4名様ご案内出来ます。

25(木)最大4名様ご案内出来ます。

26(金)2名様ご案内出来ます。

27(土)満席頂いております。

ここからNET予約出来ます。

※スペインよりラウールペレスの入荷です。

以前は和泉屋さんが輸入していましたが

輸入元が変わっていて驚きました。

地葡萄品種のメンシアを手掛けさせたら

間違いなくNO1ではないでしょうか？

今晩どうでしょう？

1/19(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

新日本プロレスのオカダカズチカ選手

新日本を退団してアメリカに挑戦するニュースを見てびっくりでした。

AEWなら新日にチョイチョイ参戦出来そうですが

WWEなら難しそうですし。。。

オスプレイ選手も退団するので

今の団体の看板の2人が退団なので

一気にヘビー級の選手層寂しくなりますね。。。

海野、辻、成田辺りの若い選手にチャンス与えるのでしょうか？

これからどうなるのか楽しみです。

そんな本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

空いてくるのは20時前後でしょうか？

それでは本日も宜しくお願いします。

20(土)まだ空席ありますのでお電話お待ちしてます。

ここからNET予約出来ます。

1/18(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

通勤途中にある

交差点の角にある普通なら確実に通り過ぎるだろう

外観の小さなお肉屋さんが八丁堀駅の近くにあります。

お弁当販売もしていて

いつもお昼時になるとお客さん結構並んでいます。

トラヤの豚カツ弁当です。

今度買ってみようかなぁ〜

そんな本日のお席の状況ですが

キャンセル出まして最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーのお電話お待ちしてます。

19(金)満席頂いております。

20(土)まだ空席ありますのでお電話お待ちしてます。

ここからNET予約出来ます。

※初めてこのワインしたの去年の今頃でしたが

当時の印象はまだブルゴーニュワイン安かったので

美味しいけど割高な南仏リムーの

果実味控えめなスタイリッシュなワインだなぁ〜

一年経ってまだ在庫残ってたら面白いのかも？

と感じました。

そして一年経って在庫まだ残ってたので入荷してみたら

かなり良いです。

熟成したブルゴーニュの白ワインあまり飲んだ事無いのでアレですが

教科書に出てくるモカ？？？みたいな柔らかい香りや

しっかり残っている果実味？？？

ビシビシ感じるミネラル？？？

と良いワインの味わい？？？だと思います。

箱買い決定です。

今晩一杯どうでしょう？

1/17(水)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

よく使っていたフランスブルゴーニュの

ワインの2021VTがリリースされ値段を見てビックリですした。

一番カジュアルな広域で2年くらい前までは3000円台でしたが

なんと7000円台まで爆上がりしていました。

昔ならマイナーアペラシオンなら一級格付けの区画のワイン買えました。

これからどうなるのでしょう？

そんな本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

18(木)2名様ご案内出来ます。

19(金)満席頂いております。

20(土)まだ空席ありますのでお電話お待ちしてます。

ここからNET予約出来ます。

※綺麗に熟成したカベルネフランはどうでしょう？

1/16(火)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

一気に寒くなってきましたね。

北国ではこれでようやくスキー場のコンディション

整った場所多いのでしょうか？

ナイターの安いチケット買って

夕方のガリッガリのゲレンデの

夕張国際スキー場に毎週に毎週通っていたのが懐かしいです。

そんな本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

空いてくるのは20時前後でしょうか？

それでは本日も宜しくお願いします。

今週のお席の状況です。

17(水)満席頂いております。

18(木)2名様ご案内出来ます。

19(金)満席頂いております。

20(土)まだ空席ありますのでお電話お待ちしてます。

ここからNET予約出来ます。

※ここ数年フランスロワール収穫量が不安定な年が続き

シュナンブランを使った白ワインあまり見ませんでしたが

収穫量に恵まれた2022年。

久々にロワールの白ワイン市場に沢山出回っている年だと思います。

店休頂きます。
こんばんはガールドリヨンです。

来週のお席の状況です。

14(日).15(月)店休です。

16(火)満席頂いております。

17(水)2名様ご案内出来ます。

18(木)2名様ご案内出来ます。

19(金)満席頂いております。

ここからNET予約出来ます。

1/13(土)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況です。

ありがとうございます満席頂いております。

空いてくるのは20時以降でしょうか？

本日も宜しくお願いします。

14(日).15(月)店休です。

16(火)最大4名様ご案内出来ます。

17(水)2名様ご案内出来ます。

18(木)2名様ご案内出来ます。

19(金)満席頂いております。

ここからNET予約出来ます。

1/12(金)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

満席頂いております。

空いてくるのは21時前後でしょうか？

マチルダ若干空席あるようです。

それでは本日も宜しくお願いします。

来週のお席の状況です。

14(日).15(月)店休です。

16(火)最大4名様ご案内出来ます。

17(水)2名様ご案内出来ます。

18(木)2名様ご案内出来ます。

19(金)満席頂いております。

ここからNET予約出来ます。

1/11(木)お席の状況です。
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況です。

ありがとうございます。

満席頂いております。

しかしオープンから20時15分迄でしたら最大4名様ご案内出来ます。

フランス人ならアペロには十分な時間だよと言うのではないでしょうか？

そんな素敵な方のお電話お待ちしてます。

マチルダ若干空席あるようです。

巨匠のスペシャリテの芽キャベツのアレが

イタリアン仕様になっているようです。

合わせるワインはイッシーが用意しているようです。

それでは本日も宜しくお願いします。

12(金)満席頂いております。

13(土)最大4名様ご案内出来ます。

ここからNET予約出来ます。

※久々に入荷のドイツのマーカスモリトール。

今のブルゴーニュのコート・ド・ニュイの赤ワインのお値段考えると

かなりお買い得だと思います。

勿論、味わいも良いです。

1/10お席の状況です。
おはようございますグッチです。

まだ街を歩く人の姿は少ないですね。

まだお休みの方多いのでしょうか？

ワイン業界ですと今年は早い時期からイベントが多い気がします。

自然派ワインの日本最大級の試飲会が来週ありますし

3月には久々のフェスティヴァン(一般の方も参加出来る自然派ワインのイベント)

そして5月には日本では初開催の

世界最大規模の自然派ワインの試飲会

RAWワイントーキョーが開催されるので

インポーターの方かなり大変なのではないでしょうか？

RAWワインは参加したいな。

インポーターさんに聞いてみよう。。。

本日のお席の状況ですが

2名様ご案内出来ます。

マチルダ銀座は最大4名様ご案内出来そうです。

それでは本日も宜しくお願いします。

11(木)最大4名様ご案内出来ます。

12(金)満席頂いております。20時以降2名様ご案内出来ます。

13(土)最大4名様ご案内出来ます。

ここからNET予約出来ます。

※久々にリリースされたロワール「リュノッテ」の赤ワイン。

綺麗なワインが多くなった最近では珍しい

懐かしい香りののするガメイです。

久々にこういうガメイ飲みました。

やっぱり好きだなぁ〜。