ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”過去の「おしらせ!」を見る”
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2022.01.25
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おはようございますグッチです。

よく自衛隊時代に所属していた部隊では

待機車といって三段ベッドが沢山ある

トラックで演習時は一台に30人位寝てましたが

今の時代はどうなんでしょう?

山の上に職場があり、宿舎もあったので

外に飲みに行くのが本当に楽しかった気がします。

金曜日の20時頃の札幌に向かう

国道36号線、通称「サブロク」の風景は

今でもしっかり覚えているのが不思議です。

今年は雪祭りやるのかな?

昔は地下の遊歩道が、まだ建設中だったので

大通りで足を止めて見てる人多かった気がします。

今はどうなんでしょう?

そんな本日のお席の状況ですが

恥ずかしながら

物凄い空いております。

お知らせ見たで

お2人でしたら

スパークリングワイン、グラスサービス

4人だったらボトルでサービスします。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

ここからNET予約出来ます。
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2022.01.24
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こんばんはグッチです。

本日もご来店頂いた方ありがとうございます。

明日のお席の状況ですが

(株)閑古鳥カンパニーの貸し切りの状況なので

お知らせ見たで

お2人でしたら

スパークリングワイン、グラスサービス

4人だったらボトルでサービスします。

お電話お待ちしてます。
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2022.01.24
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おはようございますグッチです。

先ずは今週のお席の状況です。

恥ずかしながら連日、自動3密回避の状況です。

まんぼうー営業中ですが

21時まで食事出来ますので

いつも以上にゆったりとした店内で

ワインどうでしょう?

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※セルヴェルドカニュ始めました。

ここからNET予約出来ます。
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2022.01.23
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おはようございますグッチです。

人間はコロナで騒いでいますが

動物さん達もも大変です。

最近はハンガリーの

鳥さん達インフルエンザになりましたし

次はイタリアの豚さん達です。

少し前からイタリア産の豚肉の加工品

一時的に輸入停止になっていますが

今回は大分時間がかかるらしいです。

どうなるんでしょう?

そんな本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※分かる方が見たらピンとくるでしょう?

そうです。

コルク浮いてます。

残糖のある白やロゼで

So2の添加少ないワインでたまにあります。

瓶の中で再発酵始まって

生まれたガスによりどんどんコルク浮いてきます。

最終的にはポンっとなります。

そうなると飲めないので

一本限定でお値段定価でどうでしょう?

昔はこういうの多かったので

何度も飲みましたが味は普通です。

酵母が元気なので今の世の中に良い気もします。

早い者勝ちですので

よろしくお願いしますm(_ _)m



ここからNET予約出来ます。
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2022.01.23
写真
おはようございますグッチです。

人間はコロナで騒いでいますが

動物さん達もも大変です。

最近はハンガリーの

鳥さん達インフルエンザになりましたし

次はイタリアの豚さん達です。

少し前からイタリア産の豚肉の加工品

一時的に輸入停止になっていますが

今回は大分時間がかかるらしいです。

どうなるんでしょう?

そんな本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。
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2022.01.22
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おはようございます。

昨日のポンデュのお知らせの

西山んぼうの語呂合わせには

流石!!巨匠と唸ってしまったグッチです。

徐々に芽キャベツが売り場に出て来たので

また今年もスペシャリテのアレが登場かと?

個人的には思っています。

マチルダは本日より12時オープンです。

勿論、昼から飲めます。

こちらもよろしくお願いします。

本日もまんぼうー守って営業してます。

ただよく考えたら閉店時間

少し早まるだけで前とあんまり変わんないな。

ただお客さん心理的には

早い時間のご利用増えやすいのでしょうか?

そんな系列店の予約状況です。

こんな世の中なので

ご予約頂いた方でも

入店時に明らに酔っ払っていたらお断りするかもです。

別にそんな事書きたくも無いので

皆さんの小さな気遣い頂けると助かります。

そんな、とうとう感染者1万人越えか?の

お席の状況ですが空席僅かです。

本日は16時より営業します。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※寒い日が続きますが

ローゼーワインなんてどうでしょう?


ここからも予約出来ます。
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2022.01.21
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おはようございます。
マサユキです。

毎日天気が良くて嬉しいけど朝晩はめちゃくちゃ寒いですよね。
自転車乗るのに寒すぎて軍手しちゃいました。
週明け雪降るみたいですよ。

さて今日からマンボウ開始されます。
どうなんでしょう?
これをたった3週間やったからといって収束するのだろうか?
沖縄などは既に延長みたいですね。
去年からずーっとやってる訳だからどうすれば予防できるかもみんなわかっているはず。
本当迷惑ですね。

ガールドリヨンも本日より来月13日までマンボウに従い
平日  17時〜21時(LO20時)
土日祝 16時〜21時(LO20時)
になります。

本日は一旦満席頂いてます。

短時間の営業になりますが来て頂いたお客さんには楽しんで帰っていただける様にしたいです。

それでお待ちしてます。

03-5541-4343

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2022.01.20
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こんばんはガールドリヨンです。

明日からの営業時間についてのお知らせです。

要請に従い

20時ラストオーダー

21時閉店になります。

遅い時間にご予約頂いていた方には

順次、連絡しますので

お電話繋がると助かります。

そして、ただ時短営業するのも面白くないので

アイデアは何処からとは言えませんが

リヨンブルーのBIG BOSSが

閃いた?オマージュした?

世界の居酒屋メニュー登場です。

第一弾はドイツとオーストリア

フランス、リヨンの郷土料理の登場です。

本人はかなり乗り気です。

どうなるのでしょう?

しばし短い時間の営業になりますが

よろしくお願いしますm(_ _)m

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2022.01.20
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おはようございます。

プロ野球ファイターズの臨時コーチにローランド?

今シーズンはどうなってしまうんだ

と思うグッチです。

ピッチャーはイイ選手揃っているので

守備の良い内野陣と

コロナで難しいかもしれないですが

助っ人外国人野手補強すれば

そこそこの戦力だとは個人的には思うのですが。。。

ダルビッシュ、大谷君がいた頃が懐かしいな。

そんな本日のお席の状況ですが

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※2019年に訪問したケヴィンのワイン到着です。
暑かった年ですが、
バランスが非常に良いので
今飲んでも美味です。

ここからNET予約出来ます。
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2022.01.19
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久々の入荷です。

マタンカルム。

前回取ったの4年位前かな?

飲み頃になるまで???って味わいですが

イイ状態になった時は感動ものです。

好き嫌い大分、分かれる造り手さんですが

僕は個人的には好きです。

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