ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
予約する
月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2019-06-14
写真
おはようございます。

枝豆、ビールがあれば

それだけで充分グッチです。

飲む日と読んで金曜日

お席の状況ですが

ありがとうございますm(_ _)m

満席頂いております。

しかし

20時迄でしたら

最大6名様ご案内出来ます。

テラス席もご案内可能です。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてまーす。

03-3541-4343
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2019-06-13
写真
おはようございます。

通勤途中の街路樹の

ビワの木に可愛い身が出来てましたが

高さ3m以上の高さになってるので

このまま鳥達の餌になってしまうのかな?

と思うグッチです。

本日のお席の状況です。

うん・・・

大分空席あります。

最大8名様ご案内可能です。

久々のいい天気。

何となく忙しくなりそうな予感です。

明るいうちから

テラスで飲むビールが美味そうです。

ラタトゥイユで始め

夏野菜ゴロゴロサラダwith宮川の鶏肉さん

物凄く人気のエスカルゴ

そしてカイノミのステーキを

ロゼワインor軽ーい赤ワインあたりが

本日の気分です。

それではワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてまーす。

03-3541-4343

※今油ノリノリの鰯を使った
夏野菜のパイ焼きもオススメです。
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2019-06-12
写真
おはようございます。

昨日は、ご近所の方々、
よく来て頂いてる方で賑わいまさにParis〜
ありがとうございます。
本日4名様、リングサイド、テラスの特等席が
ご案内可能‼️お待ちしておりますぞ

★今週
木曜が狙い目‼️
他の曜日は、わずかですのでお早めに〜
お待ちしてます。03 5541 4343

★定休日
基本、各週 日曜お休みです。
今月は、22土曜もお休み頂きます。
宜しくお願い致します。がとうございまっす‼️

今朝、楽しみに畑をみにいったら、
とうもろこしが、
先日の嵐のせいで全てなぎ倒し‼️
土を盛り直し、なんとかセーフ。
もう100㎝超えしてますからね〜。
でも、ちゃんと受粉の準備始めてました。
枝豆も花を咲かせ超ちーこいベビー枝豆が
誕生してました。
イタリアンパセリも積んできましたので
ガールドリヨン にて盛り込みまっす。

実家の畑で獲れたじゃがイモも、
えいちゃんに、美味しく調理致します。
これから、収穫モリモリ出来そうです、
お楽しみに。

今日も、
自家製ソーセージ作りからスタート。
ばんちゃんのドイツのマシーンが大活躍‼️

旬の水茄子と築地宮川 胸肉 梅ドレッシング

ヤングコーンの焼きっぱなし、
ヒゲがおいしーよ。

エスカルゴのニラバターのオーブン焼き
パンも、ワインも進む君‼️

さらに、今が美味しい‼️
鰯 夏野菜 パイ焼き めちゃ今美味しいよ。
他、大人のプリンも、毎晩爆裂しております。

メインは、
鴨、もち豚のコンフィ、
牛カイノミステーキも、あるからね。
あー、お腹空いちゃった。

お腹と、喉カラカラにして、おいで。
今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーっつ。
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2019-06-11
写真
おはようございます。
連休を頂いておりました、
今日から元気に17時オープン‼️
なべちゃんです。
→→→→→→→→→→→→→→→→
★姉妹店 大衆イタリアン "マチルダ"
6月より復活、営業スタートしてます。
本日もオープンです、
どうぞ宜しくお願い致します‼️‼️

★本日
2名様 2組、特等席テラス2名様
リングサイド3名様 OK‼️早いもの勝ち〜

★今週
木曜が狙い目‼️
他の曜日は、わずかですのでお早めに〜
お待ちしてます。03 5541 4343

★定休日
基本、各週 日曜お休みです。
今月は、22土曜もお休み頂きます。
宜しくお願い致します。
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当店ガールドリヨン は、
姉妹店の中でも、フランス〜
1番のParisのビストロの空気
流れております。

先月、海外研修として、
本物を見てきたワイン番"ぐっち"も、
更にワインの深さを感じ、
現地の旨さを味わってきました。
熱量を持って、ワイン選んでおりますんで、
あれこれこんなの飲みたい、飲んでみたい
相談お気軽に〜‼️

料理は、えいちゃん。
一言で言うと、料理のマニアです。
1つ聞くと10超えしてきます。

型にはまらず、日々挑戦してますんで、
黒板メニューから選ぶのも醍醐味ですね。
お腹すかせて、おいでくださいませ。

そんな男くさい2人の
コンビ営業しておりますが、
金曜は、ジャンボ そねちゃんも加わり
トリオ営業が多いです。
そねちゃんにも、逢いに来てね。

さて、2週間程前から、
区で借りてる畑の隣のおじさんの畑の
ブロッコリーの葉の裏に、青虫を発見。
飼育を開始してました。
よく食べ、緑うんちもいっぱい、
共食いしたり、なかなか小さい虫かごの中で
リアルを見てきました。

すると、先日の朝、
銅色に光った蛹のようなものを発見。

普通、蝶々は、青緑色なのに、
この色様子が違うなと調べたら、
残念ながら、蛾でした 笑
すぐに綺麗に飛び立ってバイバイ予定が、
この蛾は土の中で夏眠をして、
秋に飛び立つとか?!長すぎる〜。
しかも、生きてるのか、
もうよく分からなくなっていて
辞めどきを迷ってます笑
久しぶりに飼育って良いもんですね、
次回は、何を飼おうかな。

梅雨といえど、しばらくは、
過ごしやすいお天気のようです。
当店のテラス席ご存知ですか?
今日の写真で伝わるかな?

空を見上げると、月が見えたり
風を感じてワインと食事楽しめます。
とりあえず今週は、かなり過ごしやすく、
大チャンス到来。
好きな人、友人との居心地は、
最高だと思いますよ‼️
通りも、夜は、特に車もあまり通らないので静かでゆったりな雰囲気。
1年で1番の特等席、
では、今宵も楽しみましょう。

元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーっつ。
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2019-06-09
写真
いつもありがとうございます。

9,10日と連休頂きます。

よろしくお願い致します。
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2019-06-08
写真
おはようございますグッチです。

本日のお席の状況です。

有難い事に空席僅かとなっております。

しかし最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてまーす。

03-3541-4343

明日、明後日9,10日は連休頂きます。

※ジワリ、ジワリ人気のエスカルゴ君

特に雨の日はよく注文頂いている気がする。

やっぱり子供の頃

雨の日今まで何処に隠れてたんだと思うほど

カタツムリ葉っぱに出現してたの

思い出すのかな?

東京来てからあんま見ないな・・・
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2019-06-07
写真
おはようございますグッチです。

飲む日と書いて金曜日

何と本日空席あります。

最大6名様ご案内出来ます。

急に飲み会決まった幹事さん

急にワイン飲みたくなった方

そんなにいないか?

急にお腹が減った人

コッチはいそう!!

リヨンに潔き一票お願いします。

03-3541-4343

あと今月からマチルダ営業してます。

ワイン飲みたいなぁー

パスタも食べたいなぁー

チョイっと炭で焼いたお肉食べたいなぁー

鉄板焼き料理も食べたいなぁー

何と全部あるかも知れません。

もはやイタリアンなのかと

思う方もいるかも知れませんが

ちゃんと美味しい料理、ワイン用意しております。

こちらも本日空席ある様です。

どうぞよろしくお願いします。

※本日のオススメ

右2本ブルゴーニュの

ワインショップ数件でも

一番いい場所に陳列されている造り手。

サントネでランチ頂いたレストランにも

オンリストされてました。

今サントネを代表する造り手。

現地のレストランよりお手頃価格です。

左3本

インポーターが日本の自社倉庫で保管し

当時の仕入れ価格で出してくれているので

何と日本で熟成して

今現地の現行ヴィンテージより

超ー安い飲まない理由が無いワイン達。

他にもこっそり

2002のオーメドックですがボルドー

入って来ました。

ここまでくるとピノみたいだな・・・

アレないの?

と言って頂ければ持って来まーす。




ドットライン
2019-06-06
写真
おはようございますグッチです。

先ずは本日のお席の状況です。

最大3名様ご案内出来ます。

今が一番気持ちのいい

テラス席もご案内出来ます。

新メニューも色々と登場します。

今が旬の水ダコを使ったカルパッチョ

水茄子、オクラなど夏野菜を使ったサラダ

夏はラタトゥイユ

フランス行って食べたら

あれ?旨いと思った久々

復活のエスカルゴ

こちらは是非ブルゴーニュのドルシャネと!!

明日はまだ空席あります。

最大6名様ご案内出来ます。

9(日),10(月)は連休頂きます。

連休明けは

割とお席埋まって来ておりますので

早めのお電話お待ちしてまーす。

03-3541-4343
ドットライン
2019-06-05
写真
おはようございますグッチです。

錦織選手負けちゃいましたね。

3日続けて試合して

更に対戦相手は

全仏史上最強のナダル選手ではしょうがない。

フェデラー選手やナダル選手は

高校生の時からズーッと

テニス界の頂点にいるけど

いつまで現役続けるんでしょう?

東京オリンピックに出ないかな?

来年が楽しみです。

そんな本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

最大8名様ご案内出来ます。

水茄子、オクラなどの

夏野菜をたっぷりと使った

サラダ新登場です。

ワインもフランスで会った生産者ケヴィンの

ワイン含め色々と入荷しました。

お電話お待ちしてまーす。

03-3541-4343
ドットライン
2019-06-04
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おはようございますグッチです。

梅雨がジメジメと

近づいて来ているようです。

東京も今週の金曜日から梅雨入りかと

ニュースでやっていました。

今年の夏はどうなるんだ・・・

去年みたいに暑かったら嫌だなぁ〜

という訳でサッパリとした

夏仕様のメニュー近々登場です。

ワインも向こうで訪問したボジョレー

ケヴィンのワインを始め

色々と本日ワイン届きます。

そんな本日のお席の状況ですが

最大3名様ご案内出来ます。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてまーす。

03-3541-4343

※現地での一枚
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