ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2010-05-01
写真
フランスの道端や、お店の前ではこんな感じで、バケツにすずらんをたくさん入れて売っている
人達がいるんですねぇ~♪
1束たしか2~3ユーロだったような・・・
みんな誰に贈るんだろう☆
ウチは自分に買ったりしよったね(たまにはいいよね!)
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2010-04-30
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ボンジュール!!

今日もポカポカ陽気ですね~
キリっと冷やしたワインをリュックにかついで自転車で浜辺なんかに行きたいピーのりです!

おとといは早く上がって、遼君とdskさんとリヨンでワイン飲んでたら、待ってましたよ~
T橋さん☆ 一緒にワイン飲ませていただいてありがとうございました。
いつも楽しそうにされてるので仲間に入れていただいて嬉しかったですねぇ♪♪

そして、昨日はウチお休みで早起きして行ってきました!軽井沢~(^^)
午前中は大雨(最近雨女です・・・)やったけど、昼からすんごい快晴になっていいドライブ日和と
なりました。 
熊本に阿蘇って自然豊かな場所があるっちゃけど、そこに行った時のことを思い出してしまった。
今度はテニス合宿にでも行きたかねぇ~☆ 超癒されて素敵な一日やったと。

さて、今日は、はせやんと関ちゃんサッカーの試合の結果話で熱く語りあってますよ~♪
なんだか悔しそうに・・・(すんません ウチはついていってませんがね)
そんな仲良しコンビと今宵もわっしょい盛り上がっちゃうけんね☆

今日はおかげさまで満席いただいてます。
回転は20時半くらいからでしょうかね~
明日から連休だ~って方、明日も仕事だ~なんて方もリヨンにワイワイしに来んね??
今宵もみなさんの熱いコール待ってまーす!

ゴールデンウィークまだまだお席空いちゃってますんで!
こちらのほうも元気なお電話どしどしお待ちしておりますよ☆

写真は今日届いた北海道のお友達からの贈り物です♪
すんごい嬉しかったな☆ ありがと~~~~♡
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2010-04-29
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ぉざいまーーーーーっす、連休初日いい天気でよかったですね、アイスランドの噴火もあまり影響ないみたいですしね。

「今年のGWは・・・」

ま~例年ですとねGWには波乗り合宿が福島でやるはずでうきうきしていたんですが、この2年ぐらいは仕事目いっぱいやってちょっと遅れて平日ゴルフなんかになってしまっているんです。

今年もですねいろんなところでお誘いがかかって、栃木に2回ゴルフ合宿です。

いいおっさんなんですがみんなゴルフが好きで、そりゃ~ほんとに合宿なんです。

前回なんかはわざわざ仕事終わりから前泊して、朝から1時間の練習。コースで1ラウンドやってから、ショートコースでしばらく練習。そしてドライビングレンジでの打ち込みが1時間。

そして翌日も朝から2時間近く練習後に1ラウンドしました。まだハーフやるって言ってたんですが私が仕事だったんで泣く泣くあきらめたんです。

そんな体動かしてないですからね~もうガッタガタでしたね。今年は今日から合宿に向け筋トレと素振り、なるべく階段や歩き中心にし始めました。

そして食事も夜はなるべく魚・豆腐・野菜中心にします。肉は朝か昼に食べて行こうと思います。ただね~ワインが目の前に売るほどあるんでね~そこが我慢のしどころなんですね~だいたい我慢できないんですが・・・。

さてそんな浮かれ気味のGW初日ですがお席が若干空いてます。そして16時からのお客さんもいて分散していますので、お電話があれば入れるんじゃないでしょうか?

3店舗とも休みなく元気に営業します、GW予定の無いあなた是非お待ちしております!!よろしく哀愁、ほな。

そろそろレクでBBQかな~。去年の釣り大会のBBQ、病院送りになる前のすーさん。三途の川のほとりで死んだおばあちゃんに会ったらしい。
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2010-04-28
写真
おはようございま~す!
今日も雨ですねぇ…春だというのにすかっと晴れた日が少ないですねぇ

昨日はご夫婦で来られて、
:飛行機がアイスランドの火山の影響で飛ばなくて、フランスに行くはずの予定がキャンセルになったのでココに来ました:
って、来てくださったかたがいらっしゃいましたね。
毎年パリを中心に地方にもいかれてるみたいで、そして、ヴェール・ヴォレにも行かれたことがあるらしく、:本当にお料理もフランスみたいでいいですねぇ:って嬉しいお言葉いただいちゃいました。
そして、女子飲みのお姉さん、帰り際に:何歳ですか??:ってウチ聞かれて、
同じ年で思わず握手して、ちょっとはしゃいでしまいましたが・・・
昨日も本当にワイン次から次へと楽しんで盛り上がってたようでステキな夜でしたね☆
しみじみ”いいな~~リヨン♪♪” っ思とりました。
これからもみなさんに楽しく”またねぇ”って言ってもらえるよう頑張っちゃいます!

さて、今日はトリ満いただいてます。
19時わっしょいなので回転は21時くらいからだとおもいます。
今宵もみなさんの元気なお電話ジャンジャン待っとりまーす!
ちなみに明日は、明日からのゴールデンウィークお席まだまだ空いちゃってますよ!!
まだ予定のない方、お仕事の方もみなさんポンデュ・リヨン・エクスプレスへ是非!です。
みんなで元気いっぱい待ってま~す☆

こないだ食べた羊ちゃん☆
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2010-04-27
写真
おはようございま~~~~す

いや~~~ 食べた食べた!!
今日は出勤前に関ちゃんと”ポールのカレー”行ってきましたよ
そして、”銀座オールスター” ご飯400gにトッピング全のっけ!!
そして、チャーリーさんからの小さな親切でお味噌汁まで、
完食~ぅ☆ しちゃいました。。。
隣で関ちゃん:そろそろたまってきた:って呟いてたんですが、ウチは調子がよかったのか、ぺロリと食べちゃって席を立ったとたん”ズシッ”っとお腹にきたっちゃけどね(^^;
みんなに:女子は初かも~!:って言われました イエ~イ!!

それが、リヨンにはまだ上がいるんですね~☆☆☆
それは・・・
マー君!! なんと“東京ジャンボ”なるご飯600gトッピング増量を完食しとるとですよ!
本当にお見事だと思うとです。

昨日は週の始めだから??なのか、
みなさんよ~くワイン飲んでモリモリ美味しい料理ほうばってましたねぇ♪ 
今週も元気に頑張っちゃうんでしょうねぇ~☆
女性3名組さんは最初から最後までスパークリングをサクサクっと軽快に楽しく飲んでいらっしゃいましたね~(^^) ウチまで気合いが入る夜やったとです。

さて、今日は雨が降ってますがね、パーっとリヨンに元気すいとりに来んしゃい!
おかげさまで満席いただいてますが、回転は21時くらいからでしょうかねぇ
今宵もみなさんの元気なお電話ドシドシ待っとるけんねぇ~~~~~ッつ!
あさって、29日は若干お席あいてます。
ゆっくりと過ごしたいそこのあなた! ワイン飲みに是非リヨンへ☆
ゴールデンウィークもまだまだお席ガ~ラガラですよ。
みなさんお誘い合わせのうえ、熱いコール待ってまーす!!
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2010-04-26
写真
ボンジュール!! みんな元気??
今日は暖かいねぇ☆

昨日はゆったり日曜日、また映画”僕の大切な友達”放映しちゃったと。
そして、マー君が腕をふるって美味しい料理作りよったとですよ☆
今日もモリモリやっちゃいます!!
”アサリと蛤の白ワイン蒸し”と相変わらずでっかい”ホッキ貝の香草パン粉焼き”
どちらも食べごたえ十分にあるとね!
キリッと冷えたスパークリングや白ワインと一緒に是非楽しんでもらいたいでっす♪♪

今日は関ちゃんが昨日実家の茨城に行って来てお土産に買ってきてくれた納豆をみんなでほうばるとです。 水戸納豆って小学校?かいつかの社会の授業で聞いたような・・・
納豆大好きなウチは両親が納豆嫌いで初めて食べたのが小学校の給食の時やったね!
”こんな食べ物があるんだ”って食べ方も分からず興奮してたの覚えてます。
これとご飯!!いや~日本人でよかったと思うと☆

さて、本日はトリ満いただいてます。
17時半~19時、19時半までの時間制限になるとですがお席若干あいとります!
週の始め仕事をさっさと終わらせて今週気合い入れにサクッとリヨンにワイン飲みにきんしゃい!!
回転は21時前後だと思いますよ~!
今宵もみなさんのガッツなコール待っとるば~~~~~い!!

ゴールデンウィークなんですが。。。
お席まだまだガラガラでございますぅ~
16時からやってますんで、どこかへレジャーの帰りに、またはお仕事の帰りに
是非リヨンへおこしやす☆ 
今週もがんばりまっす!!

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2010-04-26
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昨日テラスで食べた賄い”ポールのカレー”
天気がよくて気持よかったなぁ
お味もまた美味しくなったし☆
ちなみにこの大盛りがウチです。
よく食べた!! (その後眠かったけど・・)
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2010-04-25
写真
おはようございま~~~す。

早いものでもうすぐゴールデンウィークですね~。
ポンデュ・リヨン・エクスプレス元気に営業してますんでゼシワイン飲みに来てくださいな☆

昨日は2名様デーって感じで席と席の間隔が狭い中、みなさん楽しくテーブルにボトル1本立てて
フランス映画のビストロのシーンに出てくるような雰囲気やったねぇ!
こうやって度々錯覚してはフランスにいたころを思い出す。ピーのりであります。

今週はずっとマー君が仕入れてくれた”ホッキ貝”人気でしたね~☆
そして、”ムール貝の白ワイン蒸し”フランスと言えば!!のメニューです。
ポテトフライと一緒に白ワイン飲みながら楽しんでほしいとね~♪♪

あ~ピクニックしたいな~~・・・
写真はこないだ日比谷公園で1人ピクニックした時に食べたパテのサンドイッチです!
久しぶりに緑に囲まれた~って気分になって幸せやったぁ☆

さて、今日はお席まだ若干空いています!
早いもん勝ちですよ~♪
回転するのは19時前後からたど思いますんでゆっくり買い物帰りに、リヨンに
ゆったりとした時間を過ごしに来てね!
今日は、遼君ブラザーズとウチぴーのりがおフランスの風をみなさんにお届けしますとよ☆
今日もみなさんの元気いっぱいなお電話待ってるぜよ!(BYなべちゃん)
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2010-04-24
写真
ボンジュール!

風が強かったりしますが、少しは心地よいですね~♪
こないだ自転車こぎながら新緑の空気をたっぷり吸ってきましたよ~
菜の花とか本当に”春”って感じで柔らかな気分になるとです。

連休2日目は 遼君、なべちゃんと合羽橋へお買い物に行ってきたとです。
今後、試行錯誤して 愛情たっぷりおいし~~いおやつ作っちゃうとねぇ☆
お楽しみに☆
本当にこの日はお昼もビストロ、(もちろんワインも飲んだと)
そして、試飲会に行ってチロっと散歩して、夜またビストロ(ガッツリ食べて飲んだと)
ウチも思い出したよ ボンジュール食堂のみんなと食べまくった日々を・・・
最後は本当に胃袋が悲鳴あげよるっちゃんね!!
よく食べたし、笑ったし!!楽しい連休やったとです(^^)

昨日は狭い間隔のお席でお隣さんどうし仲良くなって、帰りには前からのお友達ではないかと
思うくらい”OOちゃん”って呼び合ってましたね~~!
本当にみなさんの笑い声で賑わった夜でございました。
いや~~ホントおフランスですよ☆  ステキですねぇ~♪♪

今日もこんな感じに盛り上がるよう、はせシェフ、関ちゃん、ウチのりぴと仲良く
元気にみなさんの御来店待っとるバ~~~~イ!!
本日はおかげさまでトリ満いただいてます。
回転するのは19時半ころからでしょうか
今日は16時から営業してますんで、時間制限にはなりますが、
どこかにお出かけ前に、サクッとワイン飲みに来ませんか??
16時から19時、19時半コースで若干お席御用意できますよ~~~!
今宵もみなさんの元気なお電話ドシドシお待ちしとりまっす!!


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2010-04-23
写真
おはようございまーす!

一昨日、昨日と連休をいただいて、食べまくりな日々を過ごしたピーのりです!

今日は今、遼君がお好み焼きやさんになってます!
う~~~んいい匂いが漂っとーとですよん♪♪

さて、火曜日になりますが。。。
時間制限でお願いしててわざわざ茨城から来てくださったI川さん
自然派ワイン大好きなようで! :ここのボトル右から全部せめたい!!:
って言われてましたね~。 この前も少しお話させていただいてまたこうやって来ていただいて
楽しんでいただけて嬉しかったです。
またうなってもらえるようなワイン仕入れときます☆

水曜のお休みは早い時間に目が覚めちゃって、なんかすんごく自転車乗りたくなって、
行ってきたと 新宿にある”パンの峰屋”さんへ
ココのバケットはポンデュ、リヨン、エクスプレスでみなさんに食べていただいとるとですよ。
町のパン屋さんって感じで暖かいお店でした。
そこで作ってるプリン☆ 美味しかったな~♪
あと、もう一軒、京都にあって大好きな”ル プチメック”っていうフランスパン屋さんが
新宿に出来たと情報ゲットしてたのでそこにも行ってきました~。
京都のお店と同様ワクワクさせられる品ぞろえでクロワッサンとか本当に美味しいんですよ。
って、夜はこうちゃんと 遼君もお気に入りの”さくらや”さんへ
いろんな種類の日本酒飲んじゃいましたね~~~。焼き鳥食べながら幸せなひとときを過ごしました。
そんなわけで、続きはまた明日!

今日もまだまだ寒いですね~~~ ヒィ~~~・・・
こんな日はあったか~~~いカスレや、がっつりお肉食べてあったまってもらいたいとです☆

本日はトリ満いただいております!
19時わっしょいなんで回転は9時すぎからだと思います。
そして、週末仕事をスパッと終わらせて、サクッとリヨンへ飲みにきませんか??
17時半からやってますんで、19時半、20時までのお席若干御用意できます。
そして、明日お休みのみなさんもリヨン遅くまで営業してますんでみなさんの
元気いっぱいのお電話おまちしておりますよ~~!!

そして、今週日曜日はお席まだ少しですが空いてます。
みなさんお誘い合わせの上げ素敵なコールお待ちしてます☆

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