ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2010-10-02
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ホンジュール!!

秋晴れ~~~♪♪  こんな日はホントテラスでのんびりワイン!でしょ☆
昨日、お休みいただいて、またしても飲みまくってた! シメにリヨンでまた飲んでた・・・
博多女ピーのりです。 さすが飲べえの両親のコだな~~~とつくづく感じます。

昨日は、衣替えして、あ~~~冬物ほしいな~~~なんて思いましたねぇ。
ホント時間が経つのは早いです。 そして、こうやってあっという間の中にも季節を感じることができてシアワセだな~~~って思いますね。
夜は行ってきました。
押上の”遠藤利三郎商店”さんへ ずっと気になってたんですよね。
ワインの棚がずら~~~~っと並んでて楽しかったです。
久しぶりにイタリアの自然派ワイン飲んで、気持よくなりましたよ~~~。

さぁ、今日は土曜日!!
お席は満席いただいてますが、16時からやってますんで、早い時間からサクッと19時半まで、20時までのお席若干ご用意できますよ~~~。
心地よいテラスの席空いてます♪♪ こちらの方も是非!!
今宵もみなさんの元気なお電話リンリ~~~ンお待ちしております。

写真は、私の大好きなお店、福岡の”ボンジュール食堂”の姉妹店。
先週移転リニューアルオープンしました。
約1年お店お休みしてたんです。ガレットとクレープがメインで、お菓子とパンか買えますよ~☆
あ~~~行きたい!!
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2010-10-01
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10月1日、秋まっただ中、皆さんは何をして過ごしますか?
やっぱり、食欲の秋じゃないですかぁ~~!?
ちょっと、リヨンのメニュー見て、まぁくんのブーダンノワールがある事に気がついてしまいました!
私の大好物~!好きな人たくさんいるのかなぁ~??
これに、素敵なロゼでもよし、しっかりした赤でもよし~!
早くオーダーこないかなぁ~~って思いながら、すでに、わたしのお腹もグーグーなってます。。。

す~さんも、なんかステキ鮮魚、隣りでさばいてます!なんか、いっつもす~さん魚いじってんなぁ~!
私が、ムール洗ってるのと同じ確率でよく見る光景、、、。
スズキさんだから、魚に魅かれるんですね!

あっ!ワインも届きましたょ~!ローヌのステキワイン!ヤマトのべっぴんお姉さんが今日も元気に配達してくれました!
ヤマトさん美人のお姉さんいっぱいいるなぁ~っていつも思います!雨の日も風の日も、配達ありがとうございますっ!

今日はリヨンちゃんはまだ1つテーブルがご用意できます!そして、10時のBarタイムなったら回転するのではないかと思われます!
ふらっと寄ってみてくださいなっ!
今夜もたくさんの人に出会えますよ~~に!

まぁくん、わたしのことのぞみちゃんって呼んでたけど…つぐみです。
リヨン初登場ですっ!
どうぞよろしくお願いしまぁす!

ではでは アドマ~~ン!





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2010-09-30
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おっはよ~~~ございます。

昨日は、作ってみました。”キッシュ・ロレーヌ”
アルザス・ロレーヌ地方のシンプルな家庭料理で、ワインや普段のお食事によく食べられてるものです。

昨日もみなさんわいわいガッツリとワイン飲んでいただいて、嬉しかったですね~。
北海道から遊びに来てくれてたお姉さんにいろいろと札幌グルメなどのお話も聞けて、より一層レクレーションの北海道が楽しみなピーのりです。
行きたいところがたくさん(全部食べるとこ・・・(^^;)ありすぎますねぇ~。
食欲の秋!!満喫です。

さて、やってきました☆ ”カニと牡蛎のグラタン”
アツアツをフッフ~~~~~ぅして白ワインでクイッといっちゃってくださいねぇ~。
さっそく昨日はおかわりも出ちゃいました☆

今日は、おかげさまで満席いただいてます。
回転するのは、20時半くらいからだと思いますよ~。
早い時間、20時までのお席(2名様)一つご用意できますよ!
今宵もみなさんの元気~~~なお電話お待ちしてま~~~~すっ!!


新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。

こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676

お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)

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2010-09-29
写真
おはようございまぁす。

今日は、朝から稲葉さんの試飲会へと行ってきましたよ~。
地下鉄乗り継いで、出口間違って、久しぶりに??方向音痴ぶり発揮してました。

そろそろあったかメニューに合わせてなワインを入れていきたいと思います!

こないだのお休みに上野公園の近くにある芸大美術館の”シャガール展”に行ってきました。
絵って、心癒されますよね~~~。
そして、なによりテンション上がったのは、上野公園です!。
噴水のまわりから見る景色はパリを思い出す感じで(ウチだけ??)
今度はおにぎり持ってピクニックしたか~~~っと思いました。

さて、そんな食欲の秋!みなさんワイン飲みにきませんか?
今日は、少しですがお席あいてますよ~~。
お誘い合わせのうえ、みなさんの元気なお電話リンリン待っとるけんね~~~~!!


こないだ食べた”カフェ カウラ”さんのいちじくのコンポートです。
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2010-09-28
写真
おはようございま~~~~す。

よく降りますね~雨! 3連休いただいてました!ピーのりです。
やっぱり雨女なのかしら・・・(^^;
先日、床が濡れてて、気をつけたんですけど・・・ ツル~~~ンと滑って大の字にずっこけてしまいました。 1人で笑って、変な人でした。あーーー両膝あおたんできて痛いと~。
いくつになっても転んで恥ずかしいです。

3連休ずーーーーっと飲んで食べてましたね!
土曜日はこばちゃんと”チーズ万博”というイベントに行ってきたと。
国産・世界のチーズすんごい種類出てて、ワインのブースもあったりと、来場が1200人だったんですって!! すごいですホント! ワイン同様、製法・熟成それぞれ個性があって面白かったですよ。
昨日は、世界の相良もとい、なべちゃんと清澄白河にある”オステリアニコ”さんへ
月曜定休らしいですが、その日は縁があったのか空いてました☆
いや~~~シンプルで美味しかったですぅ。 本当に飲んで食べて笑って、転んでな3連休でした。
今日からまたみなさんに楽しんでもらえるよう頑張っちゃいますよ~♪♪

さて、今日はお席1つ空いてます。
だいぶ涼しくなってきたんで、温まりに来ませんか??
やっぱりカスレ食べたいな~~~~って気分になりますよね☆
回転は21時過ぎからだと思いますよ。
22時以降も気軽にワイン1杯からガッツリまで元気にやってるのでみなさんの元気なお電話リンリ~~~ン
お待ちしとりま~~~~す!!
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2010-09-27
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ちょり~す!

おはようございます~!
あたい事、すーさんです。

先日、夏休みで、金沢へぶらり一人旅へ行って来ました。

金沢はとーいすね!新幹線で片道4時間もかかりましたよ!

もう少し近いかと思ったんですけど・・・なめてました!

でも時間をかけたかいありました。
小京都と言われるだけあって、昔ながらの街並みが残っていて、とても風情がありましたね!

今回の旅なんですが、癒しがテーマの一つにあり、旅館で温泉に入ることも少しこだわり、
1人旅館にチャレンジしてみました。

軽く金沢観光したのち、早めに旅館に入ったのですが、通されてビックリ!
20畳の部屋に一人・・・!!
布団を敷いても部屋の三分の一しか使わない始末、
食事も1人で懐石を満喫・・・いや~贅沢でしたね
ドットライン
2010-09-26
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こんにちは、
金沢帰りのあたいです~!

今日は何だかパットしない天気ですね~

さて、今日のガールドリヨンですが、
若干ですが、まだお席は空いております。

まだまだお店をお探しの方、連絡まってま~す。

さて、本日のおすすめメニューは!
  ・・・ラム肉と秋ナスのタルトです・・・
ラム肉をミートソース風に仕上げた物に、秋ナスと、
アクセントにドライトマトをくわえ、
チーズで表面をこんがり焼いた、ほくほくのタルトです。

御来店のみなさま!是非ご注文を!
ドットライン
2010-09-25
写真
おはよーございます

どーもぉ!あたいです。すーさんです!

昨日は、デビューしました。 マー君作゛ブーダン・ノワール“ 豚の血の入ったソーセージなんですが、クセがなく、マーク君らしいやさしい味わいになっております☆ リヨンでは、洋ナシのキャラメリゼと一緒に合わせ食べてもらうスタイル(写真)でやってます! ゲテモノ好きなあなたのオーダーお待ちしてます。そして、あたいの作った¨ムサカ風?タルト“ パイ生地にラムの挽き肉、トマト、ナスをのせて仕上げはチーズで! ワインすすむしかないでしょ!

今日は、男だらけ??
2メガネのはせやん、すーさんのツインズでみなさまのお越しをお待ちしております。
今日はトリ満いただいてます。明日、日曜日はお席まだ空いてますので、お店お探しの方!元気なお電話お待ちしてますよ~!
ドットライン
2010-09-24
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ボンジュール!!

急に寒く涼しくなりましたが、みなさんお元気ですか~~~??

昨日、19歳~21歳くらいにみえるって言われちゃった。博多女ピーのりです。
調子にのってたら、すかさずすーさん、:そんなん、御世辞に決まっとるやん!!:ってマジな突っ込みをされたわけです。(^^; そーよねぇ・・・ さすがに若すぎるね(恥ッ・・・)

今日は、久しぶりに”クレームダンジュ”作っちゃいました~。これから美味しく熟成していきますんで、
見つけたら是非ですと!
それから、マー君あるソーセージに挑戦中です。
ウチの大好物でもあります☆ 出来るの楽しみ~~♪♪
さらに!! すーさんもイワシのタルトに引き続き、何やらパイ生地のばして仕込み中です。
何がでるかな、何がでるかな・・・ってルンルンです。
みなさんお楽しみに~~~☆☆☆

今日は、ポンデュでみんなで賄いです。遼君の美味しいご飯ほうばりながらみんなでワイワイしてきます!

本日はキャンセルが入って、2名様席×2つ空いてます!!
仕事サクっと終わらせてワイン飲みに来ませんか??
回転は21時前後からでしょうかね~~~。今宵も遅くまで元気満々やってますんでみなさんの元気なお電話リンリンお待ちしとりま~~~す!!

フランスチーズ”コンテ”で有名なオーベルニュ地方の新着ワインたち。
何色がいいですか~~~??

素敵なオレンジ自転車乗りこなしてる、やせたおっさんのいるお店です。
新店 Termini のご案内です。

このたび7月7日七夕にグループ4店舗目となる銀座 テルミニがオープンいたしました。

こちらはイタリア料理とワインのお店です。

”ガッツリ食べれて、がぶがぶ飲んで、いっぱい笑って明日の活力にしよう!!”がコンセプトです。

既存の店舗同様リーズナブルに楽しい時間は1回より2回あったほうがいいと考えています。

急なオープンの為、告知が間に合っておりません。
当然、HP・名刺・ショップカードなど必要なものも揃っていない為、当面既存のお店のお知らせ欄での告知です。

営業日   :日曜以外
営業時間  :18:00~
ご予約   03-6278-7676

お願いおよびご注意
・ワインを飲めない方はご遠慮願います。
・ワインバーではありませんので、22:00までお食事の必要があります。
 22:00以降バー利用可。
・ソフトドリンク一切ありません。
・基本予約をお願いしております。
・基本ワインはボトル売りです。(2500円~)



ドットライン
2010-09-23
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おざいまーーーっす、いや~雨ですね、せっかくの祝日なのにね、かわいそう。

今日は簡単に空席情報です。

「ポンデュガール」
・・・・・・・テラス席2×2、19:00までの店内数席

「ガールドリヨン」
・・・・・・・店内2×3、テラス席

「テルミニ」
・・・・・・・店内多数空き

「ポンデュガール・エクスプレス」
・・・・・・・予約取らずですのでお気軽にいつでも。
     ちなみに3時からやってます。

S屋さんのとりつくね2本(たれダク)をご飯に載せてシメに最高です。
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