ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2020-02-06
写真
おはようございますグッチです。

今日は今季一番の寒さだとか。

確かに今朝は寒かった。

こんな日には

カスレと濃ゆ〜い南仏ワインでしょうか?

そんな本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

オープンから1930迄でしたら

最大4名様ご案内出来ます。

空いてくるのは

21時前後でしょうか?

ウイルスに負けない体力つける為に

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343
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2020-02-05
写真
おはようございます。

本日誕生日のグッチです。

肝臓もしっかりと休めましたので

祝い酒しっかりと飲めそうです。

お席の状況ですが

割と混んでます。

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343






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2020-02-04
写真
おはようございますグッチです。

今週のお席の状況です。

本日・・・ 空席僅か2名様ご案内出来ます。

5(水)・・・ 空席僅か4名様ご案内出来ます。

6(木)・・・ まだ空席あります。

7(金)・・・ 空席僅か先ずはお電話下さい。

8,9,10も営業します。

よろしくお願いします。

新型インフルエンザ対策で

アルコール消毒が有効と出てましたが

やはり身体の体力落ちると

一緒に免疫力も落ちるようなので

バランスの良い食事、

十分な睡眠やはり重要みたいです。

体力つける為に

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

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2020-02-01
写真
2/2(日),2/3(月)

連休頂きます。

先のご予約はNETから

お願いします。
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2020-02-01
写真
おはようございますグッチです。

冬はもう終わったのかな。

このまま雪が降らない冬が続くと

雪が溶けてその水の恩恵があった

魚沼などのお米や

海水温の上昇で

毎年スーパー台風の上陸など

色々な変化あるんでしょうか?

どうなるんしょう?

これから・・・

本日のお席の状況ですが

まだ空席あります。

なんと最大8名様ご案内出来ます。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※今状態良しです。

フランス研修の時訪れたジャンの一本。

現地で飲んだ時はまだ飲むの早いかなと思いましたが

それから半年以上経った今

いつも通りの彼のワインの

味わいになった様な気がします。
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2020-01-31
写真
おはようございますグッチです。

月末のザ・金曜日

超ームービングデーになると思います。

お席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

空いてくるのは21時以降だと思います。

月末の金曜日はお仕事終わるの

遅い方多いと思いますので

本日はいつもより問い合わせ多いです。

来て頂いたのに店の前でお断りするのは

心が痛いので先ずはお電話頂けると助かります。

本日限定でカスベ(エイ)のポワレ登場です。

地元青森では煮付けでよく食べます。

まさか八丁堀で再開するとは思わなかった。

鮮度が抜群の物を入荷しましたので

時間の経ったカスベは鮫と一緒の

アンモニア臭出ますが

新鮮な物は本当に美味いです。

昨日写真で上げたサヴォアの白や

南仏のコクのあるロゼ

やはりブルゴーニュのコクのあるスタイルとは

相性いいと思います。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※地元では学校の給食でも

出るくらいポピュラーな食材です。

僕は大好物です。
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2020-01-30
写真
おはようございますグッチです。

冬が終わったのかなと思う

暖かさですね。

街を歩く外国の方の中には

半袖姿の方もチラホラ。

日本人は厚着している中

あの姿を見ると体力の差を感じます。

ニセコなどのスキー場でも

オーストラリアの方

半袖で歩いてる方いたけど

暑い地域の方は体温高いのでしょうか?

そんな本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

空いてくるのは21時過ぎでしょうか?

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※久々にオッと思った一本

フランスサヴォアのアルテスという

この土地でしか

植えられてない葡萄を使ったワインです。

アルプス山脈挟んでスイス・イタリアと隣接してるので

地元ではチーズフォンデュなど

乳製品を使った食事と楽しんでいるらしいです。

なんでグラタンと一緒にどうでしょう?

下手なブルゴーニュブランより

イケてると思います。
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2020-01-29
写真
おはようございますグッチです。

マスクが無い。

新型インフルエンザのニュースを見て

マスク買いに行ったら

見事に完売でした。

しょうがないので

スプレータイプのやつや首からブラ下げるやつ

買ってみました。

効果あるのかな?

そんな本日のお席の状況ですが

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

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2020-01-28
写真
おはようございますグッチです。

昨日のニュースを見て驚きました。

バスケやっていた訳ではありませんが

そんな僕でも知っている

コービーの突然の事故死。

その前日に彼のNBAでの通算得点数を超えた

レブロンに対する

祝福のコメント見ただけにビックリでした。

彼とオニールがいたレカーズ強かったなぁ

とかこの映像みて思いました。

そんな本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

何故か

満席頂いております。

足元悪いのでお気をつけてお越し下さい。

ワイン飲みたい

お肉、ソーセージ食べたいの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343
ドットライン
2020-01-25
写真
〜ビストロガールドリヨンは〜
料理とワインが好きすぎてしょうがない
スタッフが、フランスを五感で感じるお店を目指して作っているお店です。
八丁堀に佇む、非日常な空間に是非いらしてください♪


おはようございますー
いつもここからー
でお馴染みの西やんです。



今日は朝から子供の保育園の生活発表会
(歌、踊り等)を見てからの出勤。

やはり1年前に比べると、歌もしっかり歌うし、踊りのバリエーションも豊富。
アルゴリズム体操?
しっかり見た事はなかったですが、頑張って踊ってましたね。帰りにYou Tubeで見てみよーっと。

毎日幼稚園に行ってから〜保育園での練習で、なかなか子供もハードな練習で大変だったでしょうが、
よく練習されてました。


再来週は今度は幼稚園で音楽の発表会
かなり息子もハードスケジュールなんで、終わったらご褒美にどこか連れてってあげようかと思います。


さてさて昨日はどこの店舗も忙しくさせて頂いたみたいで、どうもありがとうございます。

本日のこちら
ガールドリヨンの空席状況ですが、ありがたい事にトリ満
(とりあえず軽い満席、後半戦で21時半過ぎたあたりからご案内できそうです)
と、いったところ。


今シーズンもお世話になりました。
世界の台所足立市場より
上物の白子がご用意万端。

あのお笑い芸人!和牛も唸った
ムニエルでの仕立て!
濃厚カニ味噌とグラタンでも!

是非是非ご褒美にお待ちしております♪


ではでは
本日久々のホールで泡を喰らってることでしょうの西やんと。

再放送でも安定の手タレ(というかもはやTVにすら写ってなかったとボヤく)エージさんで
お待ちしております〜
ドットライン

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