ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2017-05-03
写真
おはでございますっ。
ゴールデンウィークど真ん中、
楽しんでますか?!なべちゃんです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ガールドリヨンは、無休 無休‼️
土日祝 16時オープンだよ。

本日、2名様 3組
最大4名様ご案内できます‼️お早めに〜
明日以降、まだまだゆったりとしてます。
超待ってますよ。03 3564 0081
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

本日は、鉄砲洲神社のお祭り 1日目。
写真から伝わるかな?
毎回担がないと気持ち悪い。

今年は、珍しく宮神輿といって、
黒塗りのドテカイ神輿が、出まして。

ちょっとでしたが、この棒の取り合い含め一体感が良いです。
すがすがしさと心地よい疲れ。
お昼の弁当で眠気が、きておりますが、
今日も男2人 お待ちしてます。

キッチン福ちゃんが、
せっせと仕込んでおります。

ワイン番 ぐっちは、担いだあと
余裕で仕事に戻っております。
こんな感じ〜と好み伝えくださいね。
右肩で、担いでいたので、
グッときたワインのセレクトでしたら、
やるね〜と、
ギュギュッと右肩押してやってください。痛みを隠し、笑みを返します‼️

さ、今日は、茨城より梅山豚
きたーーーーーーーーっ。

超愛してる豚です。
先日も、育てている塚原さんが、
本当に、希少な豚なんです。
好きな人のもとへ行って欲しいと
発信しておりました。
是非、梅山豚を知らない方には、
食べて、感じて、知ってほしい‼️

日本には、原種は100頭
通常の3倍の飼育 脂も楽しむのが通。

塚原さん自身も大好きな肩ロースいます‼️
本日、ローストにてロゼ色に
エロくおいし〜く焼き上げます。
毎回入荷しませんので、

ゴールデンウィーク中、
是非食べにおいで。
ほんで、何飲むか?考えながら、
楽しみましょーー!

今宵も元気なお電話、待っちゃってんかんねーーーーーーーーーーっつ。
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2017-05-02
写真
おはよーございますグッチです。

何だか今日は忙しそうな匂いがプンプンしています。

本日は訳があって16時からキックオフ!!

早い時間から飲ませろ~

お肉がと~いう方お電話ジャンジャン待ってます。

ワインも本日大量に届きますのでケツカッチンなんでこの辺で失礼します。

本日八丁堀一のフレンチフライ揚げ士坂ちゃんはまたもや出稼ぎに行ってしまったので

代わりにリヨン初登場のプラギートがいます。

福ちゃん・プラちゃん・新ちゃんの恐らく最初で最後の3ちゃんトリオで待ってます。

0355414343

お知らせ

GW期間中も無休で16時~営業してますのでお電話待ってます。

※新作燻製豚タンのサラダ。ワインが進む君です。
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2017-05-01
写真
おはでございますっ。
今月はガールドリヨンでのお掃除当番、
なべちゃんです。
本日大チャンス到来‼️
お席余裕あります。
残念ながら、アイドルは、おりませんが、
男臭くやってます。

Parisの空気吸いながら、ゆっくり
ワインでも飲みたいなという方。
待ってまっす‼️

始まってますね〜、ゴールデンウィーク
お天気も穏やか、気持ち良い〜。
電車、ガラン。
スーツ姿の方は、思ったよりも、
チラホラ見かけますね。
おつかれさまです。
ササッと仕事終わらせて、おいで。

どこ行っても混んでて嫌という方、
東銀座〜八丁堀 おいでやす。

ばんちゃんの腕光る
ホタテ 焼きナステリーヌ
焼いた香りと旨味をすった茄子.
間違いない。白ワイン飲み流して。

おつまみに。豚舌スモークサラダ。
スモークの香りと塩で、
ワインすすむ君。

お魚を紙包みで焼いたり、
暫く会えなくなる鴨 胸肉ローストも
います。

これ食べたいだけど、何飲めばいい?に、
ぐっちがお応えします。

今宵も、料理に、ワインに人。
一期一会。一緒に楽しみましょう。

新婚ばんちゃん、元自衛隊ぐっち
コンビが待っちゃってんかんねーーーーーっつ。
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2017-04-30
写真
おはようございます!

八丁堀の カニ男 バンノです。

はじまりました! ゴールデンウィーク!
交通機関は 大混雑!
銀座SIXも 大盛況な 予感が!

なにやら 銀座SIX内の
目隠しと ヘッドホンをして
「お肉が 美味しくなる 音」を聴きながら 耳と口だけで 食事をする お店が
あるみたいです。

ヨーロッパにある 暗闇レストランと
同じ 感じなのでしょうか?

気になります。視覚を無くした 究極の肉食を したい方は いざ 銀座SIXへ!

リヨンにも 肉は 色々 ご用意してます!
新顔の トン舌 スモークに
牛のカイノミステーキ!
焼肉屋さんのカイノミの焼肉が 孤独のグルメで放送されたとか されてないとか、、。八丁堀でも 食べれます!目を瞑って 食べれば より
肉の味が 鮮明に なるかもしれません!

トロトロ 牛ホホ 煮込みや 鴨 胸肉の
ローストなどなど 色々 スタンばって
おりますよ!

そんな 月末 30日(日曜)
お席 まだまだ 空いていますので
お電話 ジャンジャン お待ちしてまーす!
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2017-04-29
写真
おはよーございますグッチです。

昨日は沢山の方に来ていただき感謝感謝です。

そんな16時から試合開始の本日ですが空席僅かです!!

最大4名様いけます。

外のテラスのお席もこの位の気温が丁度いいような気がします。

GW期間中も休まず営業しますのでよろしくお願いします。

新メニューの「燻製豚タンサラダ」「モツと夏野菜のグラタン」そして

名物自家製ソーセージの肉尽くしなんてどうでしょう?

お電話待ってま~す。

空席情報

30(日)・・・ ガラガラ

1 (月)・・・ ギャラギャラ

2 (火)・・・ 空席僅か

3 (水)・・・ まだ空いてますが忙しい予感がします。

4 (木)・・・ ガラガラ蛇です。

5 (金)・・・ またまたギャラギャラです。

とまだまだ沢山空いてますのでフラッと遊びに来て下さい。

0355414343
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2017-04-28
写真
おはよーござますグッチです。

世の中は大型連休前のプレ金という事でお昼から休み気分という方も多いのかな?

お客さんの話を聞いてみると意外とそんな出かけないという方が多いです。

安心して下さい。

リヨンは長期連休になると犬すらも店の前を歩かない八丁堀の外れで休まず営業しています。

そしてGW期間中メニューとして

「燻製豚タンのサラダ」

「モツと夏野菜のグラタン」の2品をやります。

2人で3品食べてお腹いっぱいになるかなと思います。

まだまだお席空いてますのでお電話ジャンジャン待ってます。

そんな本日のお席ですがありがとうございます満席です。

外のテラス席でしたらまだ空いてます。

20時まででしたら2名様いけます。

空いてくるのは21時位予想です。

坂ちゃんは出稼ぎに行ってしまった為先週と同様ズッコケ3人組で待ってま~す。

0355414343
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2017-04-27
写真
おはでございます。
本日は、ありがたく満席
花びら大回転‼️なべちゃんです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
※明日28(金)
大チャンス2名様 行けるよ‼️

29(土)
4名様2名様 空いてます。
時間帯によりご案内出来ます‼️
まずは、お電話を。

30(日)からは、
まだまだ空席あります。超待ってます。
03 3564 0081
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今週末からゴールデンウィークですね〜
ガールドリヨン
無休‼️も一度言います、
無休‼️営業しております。
土日祝16時からオープン‼️

※29(土) 〜7(日) 肉フェアと題しまして、
いつもより、気合いと愛情のこもった
料理を仕込んでおります。

第1弾として、今日の写真‼️
豚舌スモーク。サラダと合わせます。
これね、ビールもありだけど、
白ワインが旨みと塩気で、すすむ
すすむ君なのです。

ゴールデンウィークは、
この八丁堀〜東銀座あたりは、
スカッと人が居なくなり。。
なんか、イイ雰囲気。私は、好きです。

あえて、混むから出掛けない人。
東京へ遊びにくるワイン好きの方、
超お待ちしてます。

3(水)祝 は、
鉄砲洲神社のお神輿が1年ぶりに
出るということで、お神輿担いで、
パワーをもらいたいと、
私と、ぐっちも、参加。
わっしょいわっしょいします。

4(木)も、お店の周りの町内を
練り歩くので、そんな下町を見に
お出かけしてくださーい。

ガールドリヨンは、当時
PARISにある "ル ヴェールヴォレ"
に衝撃を受け、日本に持ってきたいとと
想いから始まりました。

いつ行ってもいい意味で変わらない
フランスの空気 ビストロ 街並み。
行った事ある人なら分かる
パリの空気をガールドリヨンで、
吸いにおいで。

仲間とワイン1本立てて、
食事と話も 楽しんで。
今宵も男臭いですが、
新婚ばんちゃん
元自衛隊 ワイン大好き ぐっちが、
お待ちしちゃってんかんねーーーーっつ。
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2017-04-26
写真
おはよーございますグッチです。

「長靴業界儲かった」「被災地が東北で良かった」

など政治家さんの失言のレベルが物凄い事になっていますね。

ただ北朝鮮がこんだけ動いているのにこんな事がニュースになり

野党が揚げ足を取る国政をしている国は日本だけでしょう。

実際戦いになったら大惨事確定でしょうね。

小説の「坂の上の雲」みたいな人達が出てこないかなぁ~と心から思います。

さぁ本日はいつもより少し早めの17時~の営業です。

ノー残業ディーで会社を早く退社する方明るいうちから一杯どうでしょう?

今のところ最大3名様いけます。

お電話ジャンジャン待ってま~す。

0355414343

本日のオススメ

牛ホホ肉の赤ワイン煮

お肉はしっとり柔らか赤ワインソースは甘酸っぱく

付け合せのマッシュポテトがまたイイ仕事してれてます。

お知らせ

GW中も無休で営業しますのでお電話待ってます。

※先日某ワインインポーターも驚いていた恐らく日本で手にはいる相当お手頃な自然派ワイン。
15年パワーの影響かいつもよりさらに旨くなっている気がします。
3000円前後の価格帯のワインを一番気を使っているので安くても旨いワインありますよ~。


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2017-04-25
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おはようございますグッチです。


今日から試飲会ラッシュで新たなワインを発見出来るか楽しみです。

そんな本日のお席ですがあと1席のみ空いてます。

時間が大分ズレているので20時位から動きがありそう予想です。

もう時期が終わってしまう菜の花、蛍イカーを食べながら

ソーセージを待つのはどうでしょう❓

お電話待ってます。

GW期間!
4月29〜5月7日まで
「肉フェア」を開催!

いつもより 更にガッツリ お肉メニューをINする予定です!

5月の10.11の2日間グラスワインデーと称して色々ワインを放出しよかと考えています。
そのせいか10(水)はあと2席、11(木)もあと4席と何だか埋まってきてます。
空ける予定のワインはFacebookにアップしてますのでチェックお願いします。

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2017-04-24
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おはようございます!

八丁堀の カニ男 バンノです!

がっちり マンデー ガールドリヨン!

本日24日 空席僅か!お電話待ってます!

久しぶりに 「燻製」でも
してみようかと 思い立ち

豚さんの 舌を マリネ液でしっかり漬け込み、散ってしまった
桜に 想いを馳せながら、サクラチップで モクモク してみようかと 思います!近く 完成予定です!
お楽しみに!

GW期間!
4月29〜5月7日まで
「肉フェア」を開催!

いつもより 更にガッツリ お肉メニューをINする予定です!

5月の10.11の2日間グラスワインデーと称して色々ワインを放出しよかと考えています。
そのせいか10(水)はあと2席、11(木)もあと4席と何だか埋まってきてます。
空ける予定のワインはFacebookにアップしてますのでチェックお願いします。
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