ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
ガール・ド・リヨンホーム ビオワイン・ワインメニュー 地図・マップ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ 有限会社リヨンブルー、スタッフ募集
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
予約する
月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 ガール・ド・リヨン オフィシャルSNS 枠
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

リヨンブルーアンテルナショナル 枠
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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2017-05-12
写真
おはようございますグッチです。

昨日は沢山の方に来ていただき感謝感謝です。

ご案内出来なかった方スイマセンでしたm(_ _)m

そして意外と多くの人がこのお知らせ・SNSを

見ていただいている事に気づきました。

なんでこれからもう少しマメに更新しますので

これからもチェックお願いします。

昨日みたいにレアモノばかりは難しいですが

僕が色々飲むの好きなんで普段から

大体15種類位グラス用意してますので

お一人でもカウンターで僕らのドタバタ劇場を眺めながら

ワイン楽しんでもらえると思います。

そんな忙しくなる予感がプンプン丸の

本日のお席ですがありがとうございます満席です。

しかしオープンから20時30分までの2名様のお席あります。

昨日と同様外のテラスのお席とても風が気持ちいいです。

空いてくるのは21時位予想です。

そして今月の金曜日は助っ人でタイのお姉ことイトウさんいます。

なので本日男3人の顔非常にウルサイです。

そんなのワイン飲むのに関係ないという

心優しいあなたのお電話待ってます(。-_-。)

03 5541 4343

※昨日のお月様

※まだよく聞かれますが基本無休で営業してます。
なので日曜日もこの辺りでは珍しく営業してますのでよろしくお願いします。

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2017-05-11
写真
おはようございますグッチです。

3日連続の深夜のはしごさんでの支那麺たまりません
ε-(´∀`; )

今朝は走ったから罪悪感は薄れました。

世の中のお父さんは連休明けで懐事情が厳しいんですかね❓

買い物で銀座周辺をウロウロしても混んでいるのは

立ち食い蕎麦屋さん。

この流れはボーナス出るまで続くのかな❓

そんな本日のお席ですがありがとうございます木曜ですが満席いただいてます。

しかし店内に秘密のお席通称0番で2名様いけます。

今日だったらテラスも気持ち良さそうです。

店内は21時以降でしたらお席沢山空きます‼️

本日もグラスで色々ワイン用意してますのでせっかくの満月の夜なんで

1杯いかがでしょう❓

ワイン飲ませろ〜

ソーセージ食わせろ〜

久々の坂ちゃんに会わせろ〜

のお電話待ってます。

03 5541 4343

※まだよく聞かれますが基本無休で営業してます。
なので日曜日もこの辺りでは珍しく営業してますのでよろしくお願いします。
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2017-05-10
写真
お久しぶりです。

グッチです。

早速本日のお席の状況です。

ありがとうございます満席です。

空いてくるのは21時位かな予想です。

そして今日明日の2日間は満月なんでグラスでワイン放出デーとしまして

色々空けて待っております。

マグナムのラピエール2008・ノエラ2011

ジャンボンユンヌトランシュ2011・

ジャンフォアヤールコートドピィ2014

などなど個人的に涎ダラダラの子達が沢山います。

昨日抜栓しておいたので状態は良好です。

来て頂けたら飲むだけなら何とかなりますので

フラッと遊びに来てください。

03 5541 4343

空席情報

11日(木)・・・ 1席空き

12日(金)・・・ 満席です

13日(土)・・・ ガラガラです。

14日(日)・・・ スーパーガラガラです。

15日(月)・・・ 閑古鳥がないてます。


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2017-05-09
写真
おはでございますっ。
GW明けまして、ゆっくりモード。
なべちゃんです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
★本日
まだまだ空席あります〜。

★明日
2名様、20時30分まで4名様
用意出来ます‼️

明日10(水) 11(木)
ワイン放出DAYを企画‼️
というのも、11日は満月なのです。
月の満ち欠けでワインが変貌するんです。
今だに、月の満ち欠けを利用して、
畑仕事する方もいます。
私自身も、あまりのワインの変貌に
驚いた事がよくありました。
香りが違うし、柔らかく果実味も
たっぷりで、ノリノリなのです。
久しぶりに逢ったら
綺麗になっていてびっくりってやつです。
是非、どんな表情になってるか、
沢山の発見、楽しみに来てくださいね。

レアものから、今、開けて美味しいものを、じゃんじゃん開けます‼️
価格も550円〜1000円‼️
ぜし、楽しんで。 03 5541 4343
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
明日からの放出ワインは、
Facebook、インスタでも紹介しますが、白泡合わせ5種、赤4種。

ワインへの情熱溢れる生産者の
ストーリーを聞きながら飲むワインは、
更に美味いでしょう‼️

ざっとですが、
私の大好きなアルザス地方
シュレールのワイン。
2009年ゲヴェルツトラミネール。

世界中が奪いあう、ジミオの白
今は、亡きラピエールのマグナムボトル
2008年。

ワインも、ビールもそうですが、
器が大きい程いい熟成すると言われます。
本当に、マグナムボトルは、750mlと
育った環境が違うからか、
仕上がり全然ちゃいます‼️

年末に、これが、ガメイ?!と
驚いたのがロワール地方 2009年
マグナムボトルに入ったワインが、
記憶に新しいですが、
今回は、2本も放出。


とはいえ、難しいことは、ないので、
気楽に来てね。
ワインが好きな人とあれこれ
好きなワインを共有しましょ。

今宵も、ばんちゃんは、
ウォータールーに出張中‼️

オトコ2人
福ちゃん、ぐっちが、待ってまっす。
今宵も25時まで。
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2017-05-09
写真
おはでございますっ。
GW明けまして、ゆっくりモード。
なべちゃんです。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
★本日
まだまだ空席あります〜。

★明日
2名様、20時30分まで4名様
用意出来ます‼️

明日10(水) 11(木)
ワイン放出DAYを企画‼️
というのも、11日は満月なのです。
月の満ち欠けでワインが変貌するんです。
今だに、月の満ち欠けを利用して、
畑仕事する方もいます。
私自身も、あまりのワインの変貌に
驚いた事がよくありました。
香りが違うし、柔らかく果実味も
たっぷりで、ノリノリなのです。
久しぶりに逢ったら
綺麗になっていてびっくりってやつです。
是非、どんな表情になってるか、
沢山の発見、楽しみに来てくださいね。

レアものから、今、開けて美味しいものを、じゃんじゃん開けます‼️
価格も550円〜1000円‼️
ぜし、楽しんで。 03 5541 4343
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
明日からの放出ワインは、
Facebook、インスタでも紹介しますが、白泡合わせ5種、赤4種。

ワインへの情熱溢れる生産者の
ストーリーを聞きながら飲むワインは、
更に美味いでしょう‼️

ざっとですが、
私の大好きなアルザス地方
シュレールのワイン。
2009年ゲヴェルツトラミネール。

世界中が奪いあう、ジミオの白
今は、亡きラピエールのマグナムボトル
2008年。

ワインも、ビールもそうですが、
器が大きい程いい熟成すると言われます。
本当に、マグナムボトルは、750mlと
育った環境が違うからか、
仕上がり全然ちゃいます‼️

年末に、これが、ガメイ?!と
驚いたのがロワール地方 2009年
マグナムボトルに入ったワインが、
記憶に新しいですが、
今回は、2本も放出。


とはいえ、難しいことは、ないので、
気楽に来てね。
ワインが好きな人とあれこれ
好きなワインを共有しましょ。

今宵も、ばんちゃんは、
ウォータールーに出張中‼️

オトコ2人
福ちゃん、ぐっちが、待ってまっす。
今宵も25時まで。
ドットライン
2017-05-08
写真
おはでございますっ。
ゴールデンウィーク
終わってしまいましたね。。
なべちゃんです。

土日祝 は16時からオープン‼️
連日、ワイン好きな方で溢れ
忙しくさせてもらいました‼️

恒例昼の法則‼️
向かいの、びっくりうどんさんが、
びっくり行列なんで、
今夜は、忙しくなりそうな香りプンプン丸。

ガールドリヨンは、基本無休‼️
本日は、まだまだ大チャンス到来。
超待ってまっす!!03 5541 4343
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

ガールドリヨンといえば、
全長30cm越えの自家製ソーセージ。
たっぷりのフレンチフライもほうばる。

10数年前、改めて
フランスのビストロで感じましたね。
ボリュームたっぷりの
料理がテーブルをうめつくし、
皆んなで選んだワインを飲み、
あれこれ、楽しむ。
写真のように、棚からワイン選べまっせ。

そんな光景が溢れるガールドリヨンですが、
初めての方と、もっと気軽に、
楽しみに、来てね。

黒板メニューも、コロコロ変わります。
メインも、ボリュームたっぷりなんでね
ワインは、楽しい記憶だけが残る
ビオワイン、私達が美味しいと思うものを"ぐっち"が取り揃えてます。

ワインによっては具合をみて、
開けるタイミングは、いつか?!と、
神の領域 ワインとの無言のやりとりを"ぐっち"がしております。

その年の雨、土、太陽、醸造
沢山の関わりで、ワインが出来ます。
色んな変化も見せます。

〜〜〜〜 〜〜〜お知らせ〜〜〜〜〜
今週 10(木)11(金) 2日間
グラスワイン放出DAY‼️
秘蔵ワインから、飲み頃をしっかり
見極め、一緒に変化を楽しめたらと思います。
明日9(火)は、まだお席余裕あり。
10(木) 2名様、20時30分まで6名様、
11(金)カウンター3名様、20時まで2名様、
21時30分からお席空きます。
じゃんじゃん開けますんで、じゃんじゃんお待ちしてます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ゴールデンウィークのあとだからこそ、
ちょっとゆっくり、お手頃に飲めますんで、是非色々話しに来て下さい‼️

本日は、新婚ばんちゃんは、
ウォータールーに出張‼️
福たっぷり ふくちゃん、
元自衛隊 ぐっちコンビが、
お待ちしちゃってんかんねーーーーーーーっつ。
ドットライン
2017-05-07
写真
おはよーございます。

先ほど青森より帰還したグッチです。

やはり田舎の方が合ってんなのかなと帰るたびに感じる事が年をとったのか

思う事が多くなったような気がします。

同級生がへぇ~こんな事してんだとか色々な刺激を貰えたので

充電バッチシの本日頑張りたいと思います。

そんな本日のお席ですがビックリ意外とお席埋まってます。

ですが時間大分ズレてるのでフラッと1杯どうでしょう?

連休最終日の本日お家でゴロゴロし終わったあとの

遅い時間からワインなんていうのも素敵じゃないでしょうか?

明日からまた魚樽の揚げ物士バンちゃんと休みボケの僕の久々の2人で

待ってま~す。

03 5541 4343

空席情報

 8(月)・・・ ガラガラです。

 9(火)・・・ ギャラギャラです。

10(水)・・・ あと1席。

11(木)・・・ あと少し。

12(金)・・・ あと少し。

13(土)・・・ ガラガラです。

※10、11日はお月様の機嫌が良さそうなのでグラスで色々ワイン用意してます。
普段空けないデッカイマグナムや面白そうなの準備してますのでお電話待ってます。




ドットライン
2017-05-06
写真
おはようございます!

にんじゃり バンバン バンノです!

本日 、5月6日 コロッケの日。
今日の まかない は コロッケか!

胃もたれなんか 怖くない!
揚げ物 最高!ラブ フライ!

姉妹店 ウォータールーの
揚げ物 番長!
「フィッシュ&チップス」!
ビールの入った カリカリ衣に
ジューシーな 白身魚が タルタルソースと ベストマリアージュ!
まだ 食べてないよって 方は
是非レッツ ロンドン!

ガールドリヨンの フライといえば
ベルギーポテトの ポムフリット!

カイノミステーキや、ソーセージとも
相性バッチリ!
単品でも 注文OK!
ワインや ビールの お供に是非!

最近の 大人気 前菜!
注文率8割は いく 勢いの
「ホタテと 焼きなすテリーヌ」も
オススメです!直火で香ばしく焼いた
ナスと ホタテマン、をズッキーニが
優しく 包み込みます。ブラックオリーブと アンチョビたっぷりのソースを絡めて 召し上がれ!

さて 本日 土曜日 コロッケの日!

お席 もう少し お席 空いてます!
最大4名様!お電話 ジャンジャン
お待ちしてまーす!

写真 本日86回目の誕生日!カニ男の祖母 スミ子おばあちゃん!
ドットライン
2017-05-05
写真
おはようございます!

八丁堀の カニ男 バンノです。

ゴールデンウィーク 真っ只中。
八丁堀は ひっそりとして いますが
皆さんは トロピカルな 南国に でも
行って いるのでしょうか、、。

そんな中、ガールドリヨンは
元気に16時より オープン!
本日 金曜!お席 残り僅かです!

トン舌 サラダや、
久々登場!茨城の宝!梅山豚の
肩ロース!も ございます!
もちろん 定番、ビッグ ソーセージや
カイノミのステーキフリットも
スタンばってます!


6日(土曜)7日(日曜)も
早めの16時より オープンでお席まだまだ空いてますので
お待ちしてまーす!
ドットライン
2017-05-04
写真
おはでございますっ。
本日も快晴‼️連休もど真ん中。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
ガールドリヨンは、基本無休‼️無休‼️
5月7日まで16時からオープンしてるよ

本日から、ゆったりとしてます。
大チャンス到来なんで、超待ってまっす
03 5541 4343 ここ良いしむしむ
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
今日も引き続きお神輿。
銀座一丁目の常連さんお客さん共に
一緒に楽しめるのが醍醐味です。
そんな下町感たっぷりの八丁堀〜東銀座でございます。

今日は、ポンデュガールの前をお神輿が
通るということで。
少しの時間ですが、時間もらいまして
わっしょいしてから参りました。
今年ものこり半分ちょっと、
良いパワーを頂けたかな。
家も、神頼みのお札だらけ、
なべちゃんです。

来年は、本祭りなので、
また来年も張り切りたいですね。

鉄砲洲神社は、氏神様で、
今回、工事が終え綺麗になったようです。
個人的に、鉄砲洲さんのおみくじの言葉が、しみじみ来るものがあって
ドキっとします。御礼に行こーっと。



今日は、暑いので、
豚舌スモークサラダビールか、
泡で飲み流し〜、一押しの
もつ 野菜のグラタンを肉の付け合わせでつまみながら。。
希少な梅山豚、鴨肉 、
牛カイノミステーキ、カスレも
鴨の旨味が素朴に旨いやつなんでね。

色々悩みにおいで。
ワインは、ぐっちと相談してさ、
楽しい一期一会を‼️

今宵も元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーっつ。
ドットライン

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