ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
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・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2022-08-14
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おはようございます。
マサユキです。

今日朝から蒸し暑くエアコン無しでは無理。
あと1ヶ月はこの暑さ続くのではないでしょうか。
早く涼しくなって欲しいですね。

さて3日間お休み頂き仙台に旅行に行ってきました。
東北の方にあまり旅行には行くことが無かったので楽しみでした。
仙台も東京同様にめちゃくちゃ暑かったです。
2日目に行った松島の景色がとても綺麗でした。
3日間朝からずっと歩いていたので疲れましたがとても良い旅になりました。

本日のガールドリヨンですがまだお席のご案内できます。
こんな暑い日冷えた白ワインが美味しいでしょう。
是非お電話下さい。

テイクアウトメニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
       


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2022-08-13
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おはようございますグッチです。

これから雨が強くなるのでしょうか?

昨晩は遅い時間

ロックフェスのTシャツ着ている方いましたが

今日もやるのでしょうか?

生憎の天気ですがご予約頂いている方

足元に気をつけてお越し下さい。

本日のお席の状況ですが

ゆったりとした予約状況になりました。

16時より営業してますので

銀ブラ帰りの雨宿りに

ワイン一杯どうでしょう?

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※2015VTの綺麗に熟成した

カベルネフランどうでしょう?
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2022-08-12
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こんにちはガールドリヨンです。

キャンセル出ました。

最大3名様ご案内出来ます。

お電話お待ちしてます。
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2022-08-12
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おはようございますグッチです。

ただいまリヨンでは戦いが行われています。

甲子園で青森対愛知の代表校同士の

戦いが行われています。

バンちゃん青森代表校が守備のミスをする度に

よし!!よし!!とスポーツマンシップの

かけらの全く無い応援をしております。

終盤で同点になりましたので

勝ち越しの一点を挙げるのはどちらにるでしょう。。。

本日のお席の状況ですが

ありがとうございますm(_ _)m

満席頂いております。

オープンから19時30分まででしたら

2名様ご案内出来ます。

早い時間のご予約多いので

20時過ぎから動きがありそうです。

満月なのでワインも

調子が良いのではないでしょうか?

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※2021VTの南仏のブドウを使ったヌーヴォーどうでしょう?

瑞々しい味わいで

冷やして今の時期にピッタリです。
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2022-08-11
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おはようございますグッチです。

本日16時より営業です。

まだ若干空席あります。

明日は満月なのでワインの調子良い気がします。

特に爽やかな白ワイン状態良しです。

最近暑い年が続き

熟したニュアンスも好きですが

2021VTのロワールの白

とてもとても爽やかで

昔のソーヴィニョンブラン

これこれ〜と嬉しくなる味わいです。

個人的にはチョ〜好みです。

サーモンマリネと良いのではないでしょうか?

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※ガールドボーヌ営業再開しました。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m

※今までで一番好みです。

しかしつい先日2021VTリリースされたのに

もう直ぐ完売になりそうです。

この年のフランスの歴史的な天候不順による

収量減の今後に影響大きくある気がします。。。

大切に飲もう。
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2022-08-10
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おはようございますグッチです。

明日は祝日だからか

今日は出社している方多いのでしょうか?

人が動いている気がします。

昨日はお休みを頂いてたので

先週もやってみた

築地から南千住手前までの隅田川側テラス

往復してみました。

浅草越えた所の川沿いにタリーズあったり

お洒落なテラス席あるお店あるな?

と思ってたら有名フレンチだったり

色々な発見があります。

夜は茅場町の宮川さんに初めて行ってみました。

営業前から行列が出来る理由分かりました。

正しい大人の酒場でした。

また行こう。

本日のお席の状況ですが

空席僅かですが

最大3名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※ガールドボーヌ営業再開しました。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
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2022-08-09
写真
 
おはようございます。
マサユキです。

連日この暑さ。
ちょっと外でれば体全体から汗が出てきて5分しないうちにTシャツもビショビショに。
今週も暑い日が続くようです。
熱中症にはご注意を。

さて子供達の夏休みも中盤に。
今年は3年ぶりに家族旅行に行こうと思っています。
その前になるべく宿題は終わらせなさいと話しているのですがなかなかやらないのです。
僕も勉強は嫌いでしたがあまりダラダラ残す事はなかった様な気がします。
昨日は自由研究の付き合いで東京ドームにある野球博物館に。
最近ヤクルトの村上選手が5打席連続ホームランを打ったバットがもう飾られてました。
ウチの子供と同じで写真撮ったりメモしたりしてる子がいっぱいいました。
何年か前にも行った事ありましたが色んなものが変わっていて今回は大人でも楽しめるました。
自由研究だけでも
旅行行くまでには全て終わらせて欲しいですね。

本日のガールドリヨンですが大変ありがたい事にあと少しのお席ご案内できます。
是非お電話下さい。

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
       


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2022-08-08
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おはようございますグッチです。

会社勤めの方も夏休みなでしょうか?

八丁堀界隈から人が消えたような気がします。

夜になると隣の鍛冶橋通り

車全く走っておらず

本当にここ東京の中央区なのだろうか?と思ってしまいます。

今週まだまだお席ご案内出来ますので

よろしくお願いしますm(_ _)m

本日のお席の状況ですが

最大6名様ご案内出来ます。

久々のバンちゃんシフトインです。

何故か坊主になっています。

何があったのでしょう。。。。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※ガールドボーヌ営業再開しました。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m

※やはり美味です。

岩手越喜来湾直送のムール貝。

ピチピチとしたガス感

感じる白ワインとどうでしょう?
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2022-08-07
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おはようございますグッチです。

初戦突破。。。

今朝の甲子園一試合目で

青森代表の光星学院

最近ドラフト上位の本格派ピッチャーを育てている

強豪!!岡山県代表の創志学園に何とか勝利しました。

リードしてましたが中盤からはピンチの連続で

相手に流れが傾いていたので

逆転されるかなと思いました。

途中で登板したキャプテンの洗平選手の名字見て

僕が中学生の頃

当時高校生では珍しい

140km投げるサウスポーのエースで

後にプロ入りした人いたなと思い

携帯で調べてみましたが

その人の息子さんでした。

1年生の弟もベンチ入りしてました。

兄弟でどこまで勝ち進めるか楽しみです。

そんな16時より営業の

本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

ヴィーニョヴェルデ飲みながら

生ハムつまみ

ムール貝をパクパク食べながら

スープにポムフリ浸し

またパクパクしながら次は

バンちゃん作

なんかカスレみたいと言われる

ちょっと辛めのチョリソーを使った

スペイン北部アストゥリアス地方名物

白インゲンの煮込みを使った一品

イベリコ豚チョリソーのファバータ風で

ワインが足りなくなったら

もう一本ヴィーニョヴェルデどうでしょう?

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※ガールドボーヌ営業再開しました。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m

※少量入荷しました。

サントネのクロデュタヴェンヌの一本。

柔らかいスタイルの作り手さんなので

2017VT今飲んでも美味です。
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2022-08-06
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おはようございますグッチです。

甲子園開幕しましたね。

今年はどんな戦いになるのでしょう?

コロナで開会式欠場の

岐阜県代表の岐阜商業には試合に出て欲しいです。

岐阜商業の監督の鍛冶舎監督

社会人、中学生、高校生と

どの世代でも物凄い実績ある方です。

そんな方が母校の県立高校の

監督に就任した時はビックリしました。

そして直ぐに結果を出すのも凄い。。。

是非、試合が見たいです。

そんな本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

オープンから19時まででしたら最大4名様。

遅い時間は20時以降でしょうか?

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※ガールドボーヌ営業再開しました。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m

※ムール貝届きました。

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