ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2017-03-04
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おはよーござます。

クリームシチューはご飯にかけても食べれますグッチです。

今携帯をいじっていたらこの記事があったので書いてみました。

へぇ~こんなに地域で違うんだとビックリしています。

青森・北海道に長くいたせいかそう食べるもんだと思っていました。

今日寒いから食べたら美味しそうだな~

賄いで作ってくれなかなぁ~

と淡い期待を抱いています。

そんな本日のお席ですが物凄く空いているアタックチャンスの日です。

ガラガラです。

ちなみに明日もガラガラです。

でも何となく今日も忙しくなる予感がするのでセッセと仕込みに取りかかります。

ではお店で待ってま~す。

03 5541 4343

そして今月でリヨンは10周年を迎える事が出来ました。

12日(日)に記念営業をしますのでこちらもお電話ジャンジャン待ってます。




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2017-03-03
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おはよーございますグッチです。

昨日は沢山お電話頂きましたがご案内出来なかった方スイマセン・・・

なんと華金の本日空席あります。

最大3名様どうぞ!!

さらに遅い時間の方が本日は多いので20時30分まででしたら4名様もいけちゃいます。

何だか今日は忙しく予感がプンプンします。

とここで昨日届いたワインの紹介です。

左はやはり旨かったフラール・ルージュ

昨晩我慢出来ず飲んでしまいました。

空けたてはあれ?という印象でしたが温度が上がってからはさすがでした。

香りだけでクラッとしちゃいます。

今飲んで美味しいぞ2011年です。

お隣はその彼の2016年の新酒です。

インポーターさん曰くその年ブドウを評価されるワインなので

1番気合を入れて作っているらしいです。

こちらは少しお休みしてからになるでしょう。

とまだまだ新着ワインが山のようにあるのでワインが飲みたいという方

お電話ジャンジャン待ってます。

03 5541 4343

今日のオススメ

うるいとズワイガニ

ちょっと早すぎたか?昨日は不発だった春の新作メニュー。

マヨネーズ味でお酒がススム君の味付けです。

そして今月でリヨンは10周年を迎える事が出来ました。

12日(日)に記念営業をしますのでこちらもお電話ジャンジャン待ってます。
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2017-03-02
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おはよーございますグッチです。

今朝は手首のストレッチを長州小力ばりに念入りにしてからの出勤です。

何故かいうと手違いで昨日届くはずだったワインが今日届くからです。

22ケース届くのかな?

見たことない本数です。

264本・・・

間違いなく腱鞘炎になります。

しかも棚に入りきりません!!

なのでワイン飲みに来てくださ~い。

そんな本日のお席ですがありがとうございます満席です。

空いてくるのは20時くらい予想です。

それではお電話リンリン待ってます。

03 5541 4343

そして今月でリヨンは10周年を迎える事が出来ました。

12日(日)に記念営業をしますのでこちらもお電話ジャンジャン待ってます。

※最近またジャスティン・フィバー中のソーセージです。




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2017-03-01
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おはよーございますグッチです。

3月1日はマヨネーズの日らしいです。

前まではポテトフライはケチャップ派でしたが最近はマヨネーズ派です。

あの酸味がヒジョ~にお酒に合います。

なので今日はいつもよりマヨネーズ多めでというご注文があれば

モリモリと付けようかと思っています。

そして今月でリヨンは10周年を迎える事が出来ました。

12日(日)に記念営業をしますのでお電話ジャンジャン待ってます。

そんな本日のお席ですが最大4名様どうぞ!!

03 5541 4343

空席情報

2日(木)・・・ 満席です。20時くらいから空く予想。

3日(金)・・・ まだ空席あります。

4日(土)・・・ 予約がありません・・・

5日(日)・・・ 予約がありません・・・
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2017-02-28
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おはよーございますグッチです。

気が付けばもう2月も本日で終わり。

何だか最近時間が経つのが早いような気がします。

気が付けば2017年が終わってたみたいにならないように

やる事を決めなければと感じた今朝でした。

そんな本日のお席ですが最大4名様どうぞ!!

今日はやる事がモリモリなのでこの辺で失礼します。

お電話ジャンジャン待ってま~す。

03 5541 4343





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2017-02-27
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おはようございます。

八丁堀のカニ男 バンノです。

最近 登場、春野菜
「春香 うど」のマリネ 登場してます!

えぐみの 少ない 軟白 栽培のうど。
洞窟など、日の当たらないところで
育てて いるそうで、生でも 食べれますが、サッとボイルし アンチョビ
ガーリック風味で どうぞ!

梅山豚 バラ肉の 白ワイン煮込み!
脂の あま〜い 梅山豚を たっぷり
玉ねぎと、菜の花、アスパラ、
スナックエンドウなど の 春野菜と
ことこと 煮込みました!
こちらも 是非是非!

本日27日(月曜)2名テーブル席が
空いています!
遅い時間は 21時頃には空いてきそうです!お電話 ジャンジャン
お待ちしています!

28(火曜日)お席、まだまだ空いてます!

3月1日(水曜日)も まだまだ大丈夫ですので チャンスです!
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2017-02-27
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おはようございます。

八丁堀のカニ男 バンノです。

最近 登場、春野菜
「春香 うど」のマリネ 登場してます!

えぐみの 少ない 軟白 栽培のうど。
洞窟など、日の当たらないところで
育てて いるそうで、生でも 食べれますが、サッとボイルし アンチョビ
ガーリック風味で どうぞ!

梅山豚 バラ肉の 白ワイン煮込み!
脂の あま〜い 梅山豚を たっぷり
玉ねぎと、菜の花、アスパラ、
スナックエンドウなど の 春野菜と
ことこと 煮込みました!
こちらも 是非是非!

本日27日(月曜)2名テーブル席が
空いています!
遅い時間は 21時頃には空いてきそうです!お電話 ジャンジャン
お待ちしています!

28(火曜日)お席、まだまだ空いてます!

3月1日(水曜日)も まだまだ大丈夫ですので チャンスです!
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2017-02-26
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おはよーございますグッチです。

だんだん暖かくなってきたお昼から

東京マラソンを走っているランナーは辛そうですね(−_−;)

長距離を走る時は寒い位が丁度イイと個人的には思います。

今回は東京駅の近くがゴールなんで走り終わったランナーが

来てくれないかなと淡い期待をしています。

そんな本日のお席ですがまだまだ空いてます。

16時からオープンしてますのでお好きな時間にふらっと一杯いかがでしょう?

今日は坂ちゃんがお休みのため誕生日での性格は

社交的で鋭い閃めきがあるが持久力がないらしい短距離方の福ちゃんが登板です。

それではお電話待ってます。

03 5541 4343

空席情報

27日(月)・・・ 最大4名様いけます。

28日(火)・・・ ガラガラ蛇です。

1日(水)・・・ ぎゃらぎゃらです。

2日(木)・・・ 最大4名様いけます。

3日(金)・・・ まだまだ空いてます。

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2017-02-25
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おはよーございます。

泥沼のビールじゃんけん3連敗中のグッチです。

そろそろ勝ちたい‼︎

サッカー日本代表じゃないですが負けられない戦いです。

暖かくなってきたからか最近ワインが大変美味しゅうございます。

なんで今日はワインの紹介です。

先ず左の子

この値段とは思えない位キレイに樽が効いていてなおかつ南らしい果実味も素晴らしいです。
プライドで出したら誰もこの値段とは思えないでしょう。完成度タカシ君。

続いて真ん中の子

先日1万円以上のブルゴーニュの素晴らしい畑のシャルドネさんを飲む機会がありましたが
全然負けてません。ふっくらリッチな味です。リヨンのワインの中では高いですが味を考えたら
驚異のコスパです。

最後は右の子

この子は赤ワインです。個人的に大好きなワインの一つにダールエリボがあります。
しかしイイお値段します。大体5桁します。しかしこのワインは味はほぼ一緒です。
半分の値段で飲めます。
ダールエリボと同じ色白の線の細いうなじ美人系ですがもうちょっと肉付きのよいイメージです。
こういうワイン好きです・・・

と飲んで欲しいワインいっぱいあります。

毎月休まず営業してますのでお電話待ってます。

そんな本日のお席ですが2名様いけます。

16時〜19時まででしたら3名様いけます。

19時30分頃こら空いてくる予想です。

03 5541 4343

本日のオススメ

梅山豚と新玉ネギのグラタン

これでもかと新玉ネギを入れた新作です。優しい甘みで思わずニヤけしまうでしょう。
赤ワインかな〜
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2017-02-24
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おはよーございますグッチです。

昨日ネットサーフィンをしていたら今生まれた生年月日

星座・干支でその人のその性格が出るみたいですね!!

しかも意外とそんな気がする・・・

なるほど。

蛇年の人は腹黒いらしい・・・

水瓶座の人は独創的らしい・・・

2月5日生まれの人は気まぐれ屋さんらしい・・・

そんな感じらしいです僕の性格は。

ちなみにドラえもんと同じ誕生日と同じ9月3日生まれと自慢している板ちゃんは

正義感が強い

集中力がある

しかし

融通が利かない

表情が固い

思い込みが激しい

凄いそのままだ!!

と凸凹コンビ+アジアの大砲の3人がいる本日のリヨン

ありがとうございます満席です。

しかし20時までなら2名様いけます。

21時には空いてくると思います。

早い時間から飲ませろ!!というご相談喜んで受けます。

なのでお電話リンリン待ってます

03 5541 4343

※美味しく出来ました。梅山豚の白ワイン煮2017春


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