ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2021-04-17
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※棚卸ししてたらBOWの白

2015VT~2020VT

沢山あることに気付きました。。。。

どんな味になってるのでしょう?
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2021-04-17
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おはようございますグッチです。

本日は12時より営業です。

お席の状況は明るい時間はマンボー状態。

夜のお席は空席僅か。

最大4名様ご案内出来ます。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※後で写真UPします。
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2021-04-16
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おはようございますグッチです。

マンボーに従い閉店時間早めたら

SNS見てると普段

当日予約出来ないお店の

お席も取れるみたいですね。。。

今もお店に近くの会社の方訪ねてくれましたが

会社としては夜の外食禁止してらしいです。

へぇ〜としか言えませんでした。。。

ランチも人歩いてないな。。。

そんな本日のお席の状況ですが

空席僅かです。

最大4名様ご案内出来ます。

明日も空席僅かです。

明後日はガラガラ蛇です。

お隣の居酒屋さんも無くなり

夜の灯りのない

八丁堀3丁目でお待ちしてます。

03-5541-4343

※明日メニューインのホンビノス貝。。。

青森にいると

貝はホタテ、シジミ、ホッキ、トコブシばかりで

東京来て初めて知りました。

最近はタイラ貝、赤貝、オオミゾカイと

貝類好きだなと気付きました。。。




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2021-04-15
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おはようございます。

久々の木曜日の営業です。

お席の状況スッカラカンかなと思いきや

何とご予約1組様頂いてます。

ありがとうございますm(_ _)m

来週からは月、火以外は営業です。

今週の予約状況ですが

土、日天気が悪いせいか

まだまだ空席あります。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343
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2021-04-13
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こんばんはグッチです。。。

大変急ですが。。。。

4月の営業日数増やします。

金、土、日の営業日の他に

15(水)21(水)22(木)28(水)

4月は営業します。

なので明後日のお席の状況は貸し切り状態です。

セッセと仕込みしてますが

お電話お待ちしてます。










ドットライン
2021-04-12
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おはようございますグッチです。

今週末からの営業は20時までになります。

よろしくお願いします。

店に不在の時間が多くNET経由で

ご予約された方ありがとうございます。

食べログ、Toretaに表示されている

予約時の席の滞在時間ですが

システムの関係上短く設定していますが

実際は関係ないので

よろしくお願いします。

16,17,18のお席の状況ですが

マンボー状態です。

当日のお電話での

お席のご案内出来ますので

よろしくお願いします。

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2021-04-11
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おはようございますグッチです。

本日も12時〜21時まで営業です。

よろしくお願いします。

本日より新メニュー登場です。

豚バラ肉のコンフィの

ゴルゴンゾーラチーズのオーブン焼き

付け合わせにはレンズ豆を添えて

Theビストロスタイルです。

ワインはなんでしょう。。。

白は何でもいけそうです。。。

赤はピノは厳しいのかな?

南仏や口当たりの柔らかいボルドーと合わせたい気が。

お席の状況ですが

まだ空席あります。

最大4名様ご案内出来ます。。。

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※先日約8Kgのカツオ君と戦っていたヤマダ君。

この段々と見た目が

市場の人に似てきたのは気のせいでしょうか?



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2021-04-10
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※最近は軽い飲み口の自然派より

真ん中にブドウ感じる味わいの方が好きです。

今美味しいですよ。。。
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2021-04-10
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おはようございますグッチです。

本日のお席の状況です。

まだ空席あります。

本日、明日は21時まで営業します。

ここ最近では一番人のいなかった

築地、八丁堀界隈ですが

ワイン飲みに行こうかな?

のお電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※写真後でUPします。

ドットライン
2021-04-09
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おはようございますグッチです。

本日は16時より営業です。

よろしくお願いします。

お席の状況ですが

自動まんえん防止の状況です。

明日、明後日も空いてます。。。

明日、明後日は12時より営業しますので

お昼にフラッとワイン一杯どうでしょう?

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

※2ヶ月休んで営業再開後

試飲した中で一番調子の良かったワイン。

口に含んだ瞬間「ん。。。」

シャンパーニュ開けちゃったかな??

と思ったほど香りと泡立ちが違いました。

ルフェーブルもそうでしたが

泡モノ系は店に到着してから

休ませてあげると

劇的に味が違う気がした先週でした。。。

このワインはあと6本くらいあります。

どうでしょう。。。
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