ビストロ ガール・ド・リヨン
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
予約する
月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2018-07-25
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おはようございますグッチです。

連日の試飲会ラッシュも今日で終了。

色々と収穫ありました。

特に昨日の稲葉は凄かった。

お値段お手頃でも美味しいので

普段はあんまり高額ワイン

頂かないんですが

昨日のちょとイイお値段の限定試飲会

今のところの今年NO1試飲会でした。

あんまり飲んだ事なかったけど

ちゃんと仕事している人の

シャブリはメチャクチャ美味しい。

来月入荷します。

本当に美味しいですよー

そんな本日のお席の状況ですが

空席僅かです。

2名様ご案内出来ます。

久々に和らいでるんで

テラスもオススメです。

桃と生ハムでスタートして

鮎のコンフィからの

サルサソースをかけた

もち豚のグリエを

ロゼワインで合わせるのが

本日の気分です。

お電話お待ちしてまーす。

03 5541 4343

※勉強しよー
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2018-07-23
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ミッドナイトガールドリヨンです。

先ずはお席の状況から。

まだまだ空席あります。

最大8名様ご案内出来ます。

25(水)は空席僅かです。

最近暑い日が続いてますが

40度を超える気温って

どんな体感なんでしょう?

ずっとお風呂に

入っている感じなんでしょうか?

間違いなく僕は

外に出ない気がします。

早く秋こないかなぁー

そして何故か最近美味しいシードルが

お値段お手頃で色々と

日本に入ってきてますので

来月はシードル色々と入荷します。

それではお店でお待ちしてます。

03 5541 4343
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2018-07-23
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おはようございます。

暑い・・・

ビールと枝豆があれば

生きていける気がするグッチです。

今週は試飲会ラッシュ。

普段は自転車移動が多い僕ですが

来月までは電車移動です。

そんな本日のお席の状況ですが

ガランガランです。

急に宴会の幹事になって

お困りの方

お電話お待ちしてまーす。

03 5541 4343
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2018-07-21
写真
おはようございますグッチです。

先日の営業が終わった後

気づきましたが

なんかズボンの風通しがいいなぁ〜と

感じていたら見事に股の部分が

破けていました。

ユニクロのエアリズムの

ステテコパンツばりの通気性でした。

目撃した方いたら

大変失礼しましたm(__)m

そして長野出身のエイジさん

ソワソワしています。

何やら大相撲の御嶽海関が

隣町出身らしく恐らく

今日決まるであろう

初優勝前にソワソワしています。

そしてネパールからの刺客の

スーザンいます。

カレーと餃子とプロテインが

好きな好青年です。

そんな16時〜営業の

本日のお席ですが

ガラガラです。

これから行くよの

お電話お待ちしてまーす。

03 5541 4343


ドットライン
2018-07-20
写真
おはようございます。
背中は、びっちょり、
額の汗の粒が風にあたり涼しく感じる。
仕方ない、泡飲んで、ぷは〜
気分スッキリしましょ、なべちゃんです。

なんと、本日 チャンス‼️

最大3名様ご案内出来ますよー
03 5541 4343 お早めに〜

基本、フランスワインが多い当店ですが、
飲兵衛スタッフ達と、
これも、旨い、このワインの2日目が
よかった。。などなど情報交換しながら、
柔軟に、ワイン番 ぐっちが、
ワインセレクトしてますんで、
色々相談してみてね。
何か発見 ありますよん‼️

えいちゃんの料理も、悩むな〜。
夏‼️定番の旨さ
ラタトゥイユからいかが?

ひとつひとつこだわって仕込んでおります。
昨日からは、鮎を柔らかくコンフィした
料理が登場。付け合わせは茄子。

茄子こそ、柔軟に、色んな食材の旨味を吸うんで、トロリと美味しいですよね。
鮎の肝のビターな感じと合う
ちょいビターな味わいの白がいいかな〜。

本日、ネパールの新庄剛志こと、
スザン君おります。
逢いに来てね。
大活躍、汗流させて下さい‼️

男だらけですが、フランスの
パリの空気‼️吸いに来てちょ。

今宵も、元気なお電話、
待っちゃってんかんねーーーーっつ。

@@@@新規事業 お知らせ‼️‼️‼️

リヨンブルー8号店目!!
「炭火焼ホルモン ぐう築地」
7月18日 オープンしました‼️

★★ご予約受付中★★★★★★
03-3541-3729
月曜日 定休日 予定
平日 17時〜 土日 16時〜 オープン
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

★芝浦食肉市場から毎日仕入れる
鮮度抜群のホルモンを使用。

★ホルモンだけで30種類。
希少部位多数扱っております。
ホルモンのイメージ変えちゃうよー!!

★国産黒毛和牛A5ランクの赤身肉も
ご用意しております。

●お店の特徴‼️

●その1
つけダレはありません‼️

お肉一つ一つ味付けを変えて提供してます。
当店はつけダレがございません。
お肉本来の味を楽しんでいただけます。

●その2
何回でもオッケー‼️

お通しのキャベツ、味付けネギはおかわり何回でもok。お肉が進んじゃいます!!
ぐぅーー!!

●その3
吸い込み注意‼️

強力なダクトを設置しておりますので
服に臭いがつきません!!
肉の吸い込みに注意してください。


★★★オープニングキャンペーン★★★
なぁんて、素敵な心意気‼️
10月以降も、来てよねん。

1: 7月いっぱい、ドリンク100円‼️

2: 7月中に御来店していただいた
全てのお客様に9月いっぱいまで有効の
代金半額キャッシュバック券 配布‼️

●炭火焼ホルモン "ぐう" 築地店

〒104-0045
中央区築地2-2-6 カルム築地102

●03-3541-3729
ドットライン
2018-07-19
写真
おはようございます。

こんな時期には温泉とサウナで

汗を流すのが好きなグッチです。

先ずは本日のお席の状況から。

最大4名様ご案内出来ます。

明日もまだ空席あります。

お電話お待ちしてまーす。

本日のオススメ

鮎のコンフィと茄子のキャビア

うん。夏らしい一品です。

鮎もコンフィにする事で

シットリとして美味です。

軽めの赤ワインとどうぞー

03 5541 4343

※コッソリと
こんなワインも入荷しましたー






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2018-07-18
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おはようございますグッチです。

最近歳をとったのか

朝の目覚めが非常に早いです。

今朝なんかは

蝉と小鳥の鳴き声で目が覚め

なんと4時30分起き・・・

二度寝があんまり得意ではないので

仕方ないので朝の

すげー早い時間から

隅田川テラスで読書してたら

沢山の方が早朝ランしてるのには

ビックリしました。

その後僕も7時から走ってみましたが

確かに気温の上がる前で

非常に走りやすい。

8時からは太陽を物凄く感じたので

この時期は

早朝ランがいいのかも。

マラソンに向け頑張ろうー

そんな本日のお席の状況ですが

最大5名様ご案内出来ます。

お電話お待ちしてます。

03 5541 4343

そして本日の1700~

ホルモン焼肉屋さん営業します。

こちらもよろしくお願いします。



ドットライン
2018-07-17
写真
おはようございます。

知らない間に叔父さんに

なっていたグッチです。

妹が男の子を産んだようです。

よく考えたら

うちの家系男ばっかりだな。

母から写真送られてきたんですが

写真を見る限り

ヨーダ様にしか見えない・・・

見事なお猿さんでした。

まぁ元気な赤ちゃんだったら

それだけでいいか。

そんな叔父になってしまった

一発目の営業の本日ですが

最大6名様ご案内出来ます。

とんでもなく暑いですが

それでもビールよりもワインという方

身体に気をつけていらして下さい。

お電話お待ちしてまーす。

03 5541 4343

※今日から登場の鮎のコンフィ君
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2018-07-15
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15.16と連休頂きます。

NETから予約出来ますので

よろしくお願いします。
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2018-07-13
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ミッドナイトガールドリヨンです。

先ずはお席の状況から。

最大6名様ご案内出来ます。

15(日),16(月)は連休頂きます。

なので17(火)は営業してますので

お電話お待ちしてます。

新たなネパール人スタッフも

加わりましたー

なんとなく

3代目のエリーに

似ている気がします。

それではお電話お待ちしてます。

03 5541 4343

※最近人気の鴨コン仕込み中
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