ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2022-10-10
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こんばんはガールドリヨンです。

明日、明後日

11(月)、12(火)お休み頂きます。

よろしくお願いしますm(_ _)m
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2022-10-10
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おはようございますグッチです。

昨晩ワイン試飲していたら

やけに調子良いなと思っていたら

本日満月でした。

個人的には今年一番調子良い気がします。

ワイン飲むには絶好の日ではないでしょうか?

16時より営業の本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

最大6名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※ロワールのクレマンです。

今までこの作り手さんの

スタンダードなアイテムはよく使ってましたが

上のクラスのワイン非常に美味です。

満月の夜にどうでしょうか?
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2022-10-09
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おはようございますグッチです。

今日はスポーツの日という事で

色々なイベント開催しているのでしょうか?

今朝は今週釣りをするので

新橋ニュービルの釣具屋に

仕掛けを買いに行きましたが

何かのマラソンイベントなんでしょう。

新橋方面から浜離宮の方に

やたらとゼッケン付けたランナー

2列くらいで走ってくれればイイのですが

歩道を横幅いっぱい4列、5列になって走るので

ランナーは気持ちいいでしょうが

歩行者からしたらちょっと考えるなと。。。

凄い数の人でした。。。。

16時より営業の本日のお席の状況ですが

まだ若干空席あります。

バドミントン帰り、ジム帰り、

銀ブラ帰りにワイン一杯どうでしょう?

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※釣具屋さんに入ると

アレもコレもと気になるのは

僕だけでしょうか。。。

準備している時が一番楽しいです。

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2022-10-08
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おはようございますグッチです。

今日からメジャーリーグで

世界一を目指す戦い

ポストシーズンが始まりましたね。

パドレス対メッツの試合は

ダルビッシュ対シャーザー。

ダルビッシュが36歳かな。

対するシャーザーは38歳。

トレーニングの進化で

明らかに好投手の投手寿命伸びています。

アストロズのエース

バーランダー39歳で肘の手術明けの今シーズン

化け物みたいな成績残してますし。

試合はパドレスの先勝でした。

メッツは先を見据えて

メジャー最強エースのデグローム

温存したのがどうでるでしょう?

負けたら終わりの明日は登板するでしょうが

流れは完全にパドレスでしょうか?

明日も楽しみです。

16時より営業の本日のお席の状況ですが

まだ若干空席あります。

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※寒いので煮込み料理どうでしょう?
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2022-10-07
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おはようございます。
マサユキです。

昨日は12月上旬の気温だったようでめちゃくちゃ寒かったですね。
営業中も暖房に。
でも来週暑い日が戻ってくるみたいです。
風邪ひかない様に気をつけましょう。

さて先週アントニオ猪木さんが亡くなりました。
僕の子供の頃は新日、全日、全女この3団体しかありませんでした。
プロレス人気もありテレビ放映されてました。
全日派と新日派がいましたが僕は新日派。
この頃はタイガーマスクがデビューしたころで金曜日8時は必ずテレビは10チャンネルでした。
特にウチはお婆さんが大好きでいつも興奮して見てました。
初めてプロレス観戦に行ったのは確か小学1年生。蔵前国技館に兄と父親と3人で観に行きました。
調べたところ昭和57年11月4日。
この日は猪木1人対国際軍団3人(ラッシャー木村、アニマル浜口など)がメインイベント。
普通勝てないと思いますよね。その通り。負けてしまったのは最近知りました。
それからも巌流島で試合したり、北朝鮮で試合したりとプロレス界を牽引してきた猪木さん。
最後の姿をYouTubeで見て悲しくなりました。
本当に残念です。

本日のガールドリヨン一旦は満席頂いていますが早い時間ご用意できます。
今日も寒いからなー。
ムール貝がオススメです。
残ったスープでリゾットを。

是非お電話下さい。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
       


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2022-10-06
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おはようございます。
マサユキです。

10日の祝日まで天気悪そうですね。
気温も一気にダウン。
昨晩の帰りは半袖短パンだったのでとても寒く車のエアコンも暖房に。
季節の変わり目体調に気をつけましょう。

さて最近の中学校。
昔だと近所の中学校に行くのが当然と言うかそこじゃないとダメみたいなところありましたよね?
しかし今は区外に行けるかは分かりませんが区内ならどこでもOKみたいですね。
子供が持ち帰ってきたのが区内の中学校が全て載ってる冊子。
各学校の生徒数や年間行事、PR的な物が書かれてました。 
確かに昔からスポーツが強い、卒業生がプロスポーツ選手になってるなどそう言った学校は生徒数がとても多く大人気。それに比べて僕の近所の通っていた学校は昨年建て替えられただけでこれと言って飛び抜けてるのがないのです。ただ中学生で遠くまで電車賃払って行く必要あるのでしょうか。
その地域の人は地域の学校に行けば良いと思います。そんな所は
昔の方が良かったなーと思います。

本日のガールドリヨンまだお席ご案内できます。
寒くなってきたので「若鶏のバスク風煮込み」おすすめです
是非お電話下さい。

お知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
       


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2022-10-05
写真
おはようございますグッチです。

今日からしばらく天気が悪いみたいですね。

夕方も暗くなるの早くなってきたので

一気に秋を感じる事なく

冬になってしまうのでしょうか?

日曜日はスポーツの日なので

各地で色々なイベントあると思いますが

晴れる事を祈ります。

生憎の天気の本日のお席の状況ですが

まだ若干空席あります。

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

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本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※今、非常に状態良いと思います。

去年の年末の時期に比べたら

タンニン?が柔らかくなり

でも南仏らしい野性味も感じる

最近のワインの値上がり考えたら

ちょーお値打ち物だと思います。

是非どうでしょう?
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2022-10-04
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※スペインより。

ちょー高樹齢のヴェルデホどうでしょう?
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2022-10-04
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おはようございますグッチです。

プロ野球の村上選手

ペナントレース最後の打席で

今シーズン56本目のホームラン打ちましたね。

しかも史上最年少での三冠王。

ここ何年間かでセリーグに

若い強打者育ってきているので

今年の日本シリーズも楽しみです。

先ずはクライマックスシリーズ

どのチームが勝ち上がるか注目です。

本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

明日は空席僅かです。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

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ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※後で写真UPします。
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2022-10-03
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おはようございます

今日はこちらからお届け。西ヤンです。

最近はもっぱら初心者向けのゴルフ動画ばかり見ていて、

まったくワインの勉強ができておりません。

イタリアワインばかりでなく、
たまにはフランスワインのテイスティング武者修行的な感じで

片っ端からここのワインを目を瞑りながら
テイスティングしまくってやろうと
試みております。


17時より営業の本日のお席の状況です。

まだまだ空席あります。

最大6名様ご案内出来ます。

しゃーないな、ワインでも開けてやるかの
猛者の方達のご来店お待ちしております。


それでは本日も宜しくお願いしますm(_ _)m

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
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ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※今日のふら〜っと勝手に抜栓シリーズから
非常に勉強家!のテイスティングコメントに惹かれました。
ロワール地方からソーヴィニョンブラン。
鯖のテリーヌに合いそうやで!
と勝手に思い込んで、よし、空けてみます!
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