ビストロガール・ド・リヨン


	ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、 "いっぱい食べていっぱい飲む" パリ１０区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。フランス自然派ワイン100％だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい！!


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	姉妹店も宜しくお願いします。



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	2022-11-10
		おはようございます。マサユキです。やっぱりダメでした。夜風呂。風邪とか熱ではないのですが鼻水や咳でました。でも治って今日は絶好調です。先日次男の野球の試合が9時開始。終わったのが11時位だったのでおじさん達が土手でやってるシニアフットボールを見学に。いつも通り練習してました。が1人よそよそしい新入部員みたいな人が約1名。その姿見た事あるんです。足を組んで立って練習見てる姿が。 32年前の記憶が僕の頭にはインプットされてるんですよね。その彼が練習終わり帰る時に近づいたのです。すると「安生さんですか？」と。ハゲ隠しの帽子にマスクしていても気づくんですね。驚きましたー。 30年ぶりの再会。嬉しかったです。今は足立に住んでるとの事なので飲みにでも行けたらいいですね。さて明後日12日。僕のお婆ちゃんの命日です。あれから17年も経ってしまいました。あの頃は他の会社に勤めてました。実家に自転車を停めてまして18時位に帰ると普段は開いてる店のシャッターが閉まってました。「何かあったな」とは感じました。あの時誰とどうやって連絡とったのかは覚えてません。病院に行くと既に亡くなってました。 93歳でした。粋なお婆ちゃんでしたよ。タバコ吸ってね。日本舞踊もやってました。よく着物着て稽古に行ってました。発表会的な時には車で送った事もありました。小さな頃はよく一緒に出掛けました。浅草行ったり、夏には栃木の田舎に行ったりね。よく喧嘩しましたが良いお婆ちゃんでした。お婆ちゃんのおかげで家族みんなが幸せで暮らせてると思ってます。明日はお墓に行き感謝を伝えたいと思います。本日のガールドリヨンがあと少しご案内できます。是非お電話下さい。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343

	2022-11-09
		おはようございますグッチです。明日から日米合同統合演習が始まりますね。自衛隊にとっては一年で一番大切な訓練です。ここ数年は沖縄県やその周辺諸島を中心に全国の部隊が民間の輸送手段も使い現地で展開して訓練する事多いです。以前BSの特番で取り上げてましたがいざ有事になった時の民間人の避難計画は地方自治体が作る事になっていて驚きました。沖縄の小さな島だと一日にフェリーが何便しか来ないに島民の避難どうすればいいのか悩む地元の役場の方インタビューに答えてました。こういった期間に民間の方の避難訓練も一緒に出来る演習の計画もあってもいいのになと思う今朝でした。そんな本日のお席の状況ですが最大4名様ご案内出来ます。ワイン飲みに行くぞーのお電話お待ちしてます。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343 ※昨晩の赤い満月

	2022-11-08
		おはようございますグッチです。今日は442年ぶりの皆既月食の赤い満月の日らしいですね。昨日、恵比寿で試飲会に参加して結構マニアックな振り切れた自然派のラインナップで試飲する前にはどうかな？と思いましたがワインのコンディションが非常に良く珍しい日だなと思っていましたがその影響はあるのではないでしょうか？昨日の感じだと何となくですが普段は気難しいちょっと暴れ気味の思いっきり自然派寄りのワイン今日は面白いのかなと思います。信じるか信じないかはお客さん次第ですがワイン飲むのでしたら満月の本日、非常にオススメですよーそんな本日のお席の状況ですがまだまだ空席あります。最大5名様ご案内出来ます。満月だ！！ワイン飲みに行くぞーのお電話お待ちしてます。本日、ガールドボーヌ営業しておりますのでコチラもよろしくお願いしますm(_ _)m ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343 ※お値段お手頃ですが毎回満月の日には調子が良くなるワインの一つです。今やラングドックのトップドメーヌの一つのフォン・シプレ個人的に大好きです。

	2022-11-07
		おはようございます。マサユキです。夜中の帰宅時間。少し震えるくらいの寒さになってきました。でも家着いて入るお風呂が温かくって最高なんですよ。ただ冬の夜お風呂入ると体調崩す事多いので注意が必要ですね。ウチの次男。何年か前までは「プロ野球選手になるから大学は行かないし勉強もしないでいいし」なんて言ってたんです。最近は試合でなかなか打てなくて。中学生になったらどうしようか考えてるみたいです。硬式野球に行くか又は軟式野球に行くかを。ただ「楽しんで野球やりたい」みたいな事も言ってまして。近所の土手でやってる野球ユーチューバのチームでもいいかな？何て言ってます。最近生意気になってきたので少し強いチームに入ってもまれるのも有りかと思ってます。さて長男もそろそろ大学の推薦試験のようです。こちらは意外としっかりしてるので大丈夫でしょう。合格すればいいな。推薦と言えば僕のお友達の息子はバレーボール凄く上手いのです。身長も190センチくらいはあるのでは。高校の日本代表かな。最近も東京代表で国体も出てたな。何年後かにはVリーグや日本代表で活躍するでしょう。楽しみですね。本日のガールドリヨンですがまだお席ご案内できます。4〜5名様まで大丈夫です。是非お電話下さい。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343

	2022-11-06
		おはようございますグッチです。メジャーリーグのワールドシリーズも優勝に王手をかけたアストロズが終盤までリードしているのでほぼ優勝決まりでしょうか？前回の優勝の後にサイン盗みが発覚して大スキャンダルになりましたが前年ワールドシリーズ制覇したレッドソックス同地区のライバル、ヤンキースもサイン盗み発覚してペナルティーありました。あれだけ騒がれましたが大きなペナルティーが無かったのはやっぱり多少はサイン盗みしている球団あるのかなと思います。プロ野球のOBの中には盗まれるのはプロではないという方もいますし。それにしても10年前まで弱小球団だったアストロズを見事に再建したチームの編成陣は凄いです。ここ数年毎年、生え抜きのチームの主力移籍していますが必ず新しいスターが出てきています。今年のショートを守る新人のペーリャは凄かった。前任は今シーズンメジャー1番の高年俸のコレア選手。どうなるかなと思いましたがペナントレースではゴールドグラブ賞は取るはポストシリーズはMVP ワールドシリーズもMVP級の活躍。凄すぎます。極端な守備シフト禁止が禁止になる来シーズンからのメジャーリーグも楽しみです。 16時より営業の本日のお席の状況ですがまだ若干空席あります。最大4名様ご案内出来ます。ワイン飲みに行くぞーのお電話お待ちしてます。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343 ※北ローヌの白ワイン時期的にどうでしょう？個人的には大好きです。

	2022-11-05
		おはようございますグッチです。 16時より営業の本日のお席の状況ですが空席僅かですが最大4名様ご案内出来ます。銀座マチルダではランチでダー山渾身の四川風ボロネーゼ人気のようです。チンゲンサイ添えてあるので見た目は近くのラーメン屋さんの様なビジュアルです。明日までのメニューなので興味のある方はお早めにどうぞ。。。それでは本日もよろしくお願いしますm(_ _)m ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343 ※写真後でUPします。

	2022-11-04
		おはようございますグッチです。街を歩く人の姿を見ると 4連休という方多いのでしょうか？先週の金曜日に比べてかなり人が少ないような気がします。本日のお席の状況ですが空席僅かです。最大3名様ご案内出来ます。オープンから20時30分迄でしたら最大4名様ご案内出来ます。ボーヌも空いてます。コチラもよろしくお願いします。それでは本日もよろしくお願いします。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343 ※輸入元まだ在庫あったので入荷してみました。カタログ見ていたら 2019VTの村名サントネと 2013VTのサントネ1cru 仕入れした時の値段の差で同じ価格という不思議な現象今起きてます。次の入荷の飲むなら今がチャンスではないでしょうか？

	2022-11-03
		おはようございます。マサユキです。サッカー日本代表が決定しましたね。あまりサッカーは見ないので選手がわかりません。久保、長友、堂安選手くらいかな。ワールドカップも来年だと思ってたら来月と昨日知りました。 1つでも勝って欲しいですね。頑張れ、ニッポン！さてポンデュガールのテラス席が取り壊されました。僕が入社した頃はテラス的な台にビニールカーテン。夏はエアコン無しで暑く逆に冬は石油ストーブでとても暖かかったです。毎週土日になると単身赴任されてたお客さんが読書しながらワイン飲んでたのを思い出します。今回1日で取り壊されましたがあの屋根付きテラス席、確か社員旅行行ってる2日間で作られたと記憶にあります。調べると2013年位から9年くらいの稼働だったようですね。桜もあの席からはとても綺麗だったのに。無くなってしまうとさびしいですね。スッキリしましたがパッと見た感じフランスパリの「ヴェールヴォレ」みたいで味があっていいですね。本日のガールドリヨンですがまだおお席ご案内できます。是非お電話下さい。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343

	2022-11-02
		おはようございますグッチです。先ずは本日のお席の状況です。ありがとうございます。満席頂いております。空いてくるのは20時30分以降でしょうか？マチルダ2名様ご案内出来ます。秋刀魚のなんとかパスタ人気らしいです。ワインはソーヴィニョンブランマスターの西やんに相談でしょうか？ガールドボーヌ最大4名様ご案内出来ます。ポンデュガールで人気のカスレボーヌでも楽しめます。ワインは最初の頃はコテコテ濃厚ワイン好きでしたが最近は自然な作りのワイン好きに変わった曽根君でしょうか？それでは本日もよろしくお願いします。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343 ※若鶏のウィンナーシュニッツェル風どうでしょう？本当はオーストリアワインと言いたいところですが今や世界中で大人気のオーストリアワイン在庫持っているインポーターさん少ないので今回はドイツ、アルザスでどうでしょう？東欧でもポピュラーな食べ物なのでその地域のワイン入れようかな。。。

	2022-11-01
		おはようございますグッチです。今週のお席の状況です。本日・・・最大6名様ご案内出来ます。 2(水)・・・満席頂いております。 20時30分以降動きがありそうです。 3(木)・・・まだまだ空席あります。 4(金)・・・最大4名様ご案内出来ます。 5(土)・・・満席頂いております。 6(日)・・・まだまだ空席あります。今月から系列店ガールドボーヌの営業日増えましたのでこちらもよろしくお願いします。今日はケツカッチンなのでこの辺で失礼します。 ➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖ 本店ポンデュガール含めリヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。ワインに関わる仕事がしたい小さなお店で将来を見据えて経験を積みたいフランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。飲食店未経験でも問題なし。やる気と元気協調性と出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️ 給料は安くはないけど高くもないです。休日も少なくないけど多くもないです。サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな？と思います。話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜テイクアウト始めました。メニューです。パテ・ド・カンパーニュ850 白レバームース　750 冷菜の盛り合わせ　1600 鴨モモ肉のコンフィ　2300 それでは今晩お待ちしてます。 03-5541-4343 ※こだわりのルフェーブルさんのシャンパーニュどうでしょう？

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