ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
ガール・ド・リヨンホーム ビオワイン・ワインメニュー 地図・マップ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ 有限会社リヨンブルー、スタッフ募集
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2023-02-11
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おはようございますグッチです。

昨晩は悪天候の中

来て頂いた方ありがとうございました。

今日の祝日の土曜日なんだか損した気分の方

多いのではないでしょうか?

いつもは人で賑わう

土曜日の築地場外もやっているお店

少なかったせいか

人は非常に少なかった気がします。

歌舞伎座周辺も

某オムライス屋さんと

うどん屋さん以外は人が少なかったですし

皆さん何処に行ったのでしょう?

16時より営業の本日のお席の状況ですが

ありがとうございますm(_ _)m

満席頂いております。

オープンから18時30分まででしたら

2名様ご案内出来ます。

空いてくるのは20時以降でしょうか?

ボーヌ若干空席ありそうです。

ワイン飲みに行くぞーの

それでは本日もよろしくお願いします。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※何年も飲んでるワインですが

個人的には過去1の出来だと思う2020VT。

そんなに回転早いアイテムではなかったのですが

多分皆さん気づいて

あっという間に完売になっていました。

なんとか最後2cs入荷しました。

今晩どうでしょう?
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2023-02-10
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おはようございますグッチです。

今朝、窓の外の景色を見たら

粉雪?パラパラ雪?が

そんな騒ぐほどでも無いなと感じた

北国出身の方多かったのではないでしょうか?

僕もその一人です。

札幌雪まつりも明日までなので

今日、明日は人が多いのでしょうか?

いつもは札幌大通り、ススキノ

ちょっと離れた月寒会場の3会場で開催されてますが

今年は月寒会場では開催しなかった様です。

個人的には

なんとも言えない微妙な規模の

金曜日のライトアップされたススキノ会場好きでした。

今はニセコから流れてくる

外国の方だらけなんだろうなと思いますが。。。

生憎の天気の華金の本日のお席の状況ですが

キャンセル出まして

最大3名様ご案内出来ます。

ご予約の方足元に気をつけて

お越しください。

こんな天気に飲みに行くのが本当の飲兵衛だと

ポンデュガールマチコさんは言ってましたが

これからワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

ボーヌ、マチルダも若干空席あるようです。

よろしくお願いします。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※チョー自然派のボルドーの白です。

試飲会で試飲してビックリしました。

こんなミネラル綺麗なセミヨンあるんだと。。。

まるでロワールのTOPクラスの作り手の

シュナンブランのようでした。




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2023-02-09
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おはようございますグッチです。

今週の土、日が

バレンタイン商戦のピークなのでしょうか?

土曜日お席埋まってきていますが

20時以降はご案内出来るお席あります。

本日ボーヌ営業してます。

まだ最大4名様ご案内出来ます。

どうぞよろしくお願いします。

リヨンの本日のお席の状況ですが

空席僅かですが

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※あのラングロールで多くの事を学んだ

デビューから大人気のヴァランタン

極小量入荷です。
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2023-02-08
写真
おはようございますグッチです。

プロ野球各球団のキャンプ始まりしたね。

去年はビッグボス非常に注目されましたが

今年はどうなのでしょう?

17日からはWBCの国内キャンプで

ダルビッシュ選手は初めから参加するようなので

今年はそこから盛り上がるのでしょうか?

楽しみです。

本日のお席の状況ですが

ありがとうございます。

満席頂いております。

オープンから20時までのお席でしたら

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

スペインカタルーニャの

箱ワインの白入荷です。

真空状態のワインなので

いつでもフレッシュな味わい

楽しめると思います。

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2023-02-07
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おはようございます。
マサユキです。

昨日お休み頂きましたが久しぶりに寒くなく過ごしやすい気持ちの良い1日でした。
昨年近所で火事があってからここ最近も2度も火事に遭遇。
心配性なので家のコンセントやガステーブルなどを何度も確認しますがより一層注意しないといけないですね。

さて2月になりました。
3日は節分。豆まきしましたか?
恵方巻き食べましたか?
子供の頃は父親が豆まきしてました。今やってる家あるんだろうか?
恵方巻き食べる習慣?もここ最近ですよね。
子供の頃からあったのか?知らなかっただけ?母親も知ってるが面倒だっただけ?なのか。
近所の神社でも毎年豆まきが行われてましたがここ何年かはコロナで中止に。
今年は豆を撒かず配ってくれたのをインスタでみました。
その豆まきもウチの次男が小1のころから変わってきたようで。
家族参加される方が多いらしいのです。
お父さんもその日の為に会社を休むのでしょうか?
お父さんさんやお母さんは子供より身長が高いので演舞台から投げられる食べ物やお金をどんどんキャッチしてしまいます。
当然子供は取れません。
袋一杯に詰めて喜んで帰るらしいです。
参加するなとは言わないが子供の為の豆まきみたいなものなのでもっと考えて欲しいですね。

本日のガールドリヨン、一旦満席頂いてます。早い時間ご案内できます。
是非お電話下さい。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
       


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2023-02-06
写真
おはようございますグッチです。

Sイさん昨晩もありがとうございました。

まさかのアレで驚きました。

本当に勉強になりました。

Tさんハーフマラソン自己新記録おめでとうございます。

次からのマラソン4連チャン気をつけてください。

週明けの月曜日のお昼

街を歩く人の姿は少ないような気がします。

本日ゆったりと使えると思います。

最大8名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

※先月の試飲会で良かった一本です。

こんなCAVAあるんだと思うくらいの

キレの良さです。

スパークリングワイン好きの方には

刺さる味わいだと思います。
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2023-02-05
写真
おはようございますグッチです。

今朝は銀座方面からの出勤でした。

競馬新聞片手に

銀座のウィンズに集まる黒帯のオジサン達

本日何のレースがあるのでしょう?

勝って隣の老舗ラーメン屋さんの

共楽に繰り出すのでしょうか?

16時より営業の本日の

お席の状況ですが

ありがとうございますm(_ _)m

満席頂いております。

空いてくるのは

20時前後でしょうか?

マチルダお席余裕あるようです。

それでは本日もよろしくお願いします。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※以前より辛口の味わいになり

美味しくなった気がします。

皆さん大好きな微発泡タイプのワイン

ここ最近人気です。


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2023-02-04
写真
おはようございますグッチです。

昨日、恵方巻きを食べた方多いのでしょうか?

いつぐらいから定着したのでしょう?

20年前はそんなにCMとかもなかった様な気がします。

次はバレンタインデーでしょうか?

とある大きなワインインポーターが

この日に合わせて色がそれっぽいから?

可愛らしい色合いだから?

なのか分かりませんが

ロゼワイン猛プッシュしております。

文化として定着するのでしょうか?

16時より営業の本日のお席の状況ですが

ありがとうございますm(_ _)m

満席頂いております。

16時〜19時まででしたら

最大6名様ご案内出来ます。

動きがあるのは21時前後でしょうか?

本日マチルダでは

ダー山誕生日のようです。

ただ休みなのでしょうか?

どうなのでしょう?

それでは本日もよろしくお願いします。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※久々の入荷の

ボルドーでは珍しいマルベックのみで作った一本。

この時期にぴったりの味わいだと思います。

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2023-02-03
写真
おはようございますグッチです。

昨日はお休み頂いてました。

お店に電話してた方いたらすいませんでした。

本日のお席の状況です。

最大4名様ご案内出来ます。

ボーヌ、マチルダも若干空席あるようです。

ケツカッチンなので

この辺で失礼します。

本日もよろしくお願いします。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
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2023-02-01
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おはようございますグッチです。

明日は店の機材メンテナンスの為お休み頂きます。

よろしくお願いします。

通勤途中の八百屋さんの裏で

火事がありましたが

何も無いことを願います。

本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

最大8名様ご案内出来ます。

ガールドボーヌも

本日より営業再開です。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※久々に入荷したら美味でした。

南仏らしい果実味ありながら

重過ぎず綺麗な味わいだと思います。

グラタンとどうでしょう?
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