ビストロ ガール・ド・リヨン ロゴ ガール・ド・リヨン&ポン・デュ・ガール スタッフ集合写真
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Gare de Lyon ビストロ ガール・ド・リヨン
ガール・ド・リヨンの基本コンセプトは、

"いっぱい食べていっぱい飲む"

パリ10区の人気ワインビストロ「ル・ヴェール・ヴォレ」をそのまんま日本に持って来た様な雰囲気で気取らずワインを楽しむ事ができるお店です。
フランス自然派ワイン100%だからどれだけ酔っても翌日残っているのは楽しい記憶だけ。パリを感じに来て下さい!!

Gare de Lyon ガール・ド・リヨン 電話番号03-5541-4343
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月曜~金曜17時30分オープン25時30分クローズ、土曜・日曜・祝日16時オープン23時クローズ
枠 ビストロ ガール・ド・リヨン店内イメージ
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枠 姉妹店も宜しくお願いします。 枠
枠 姉妹店「ポール」も宜しくお願いします姉妹店「マチルダ」も宜しくお願いします姉妹店「ポンデュガール」も宜しくお願いします 枠
枠 姉妹店「銀座 テルミニ」も宜しくお願いします姉妹店「ジジーノ」も宜しくお願いします姉妹店「ウォータールー」も宜しくお願いします 枠
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"飲食店開業、運営に関する相談"

・飲食店を開業する方
・いつか開業したい方
・夫婦で開業したい方
わかる範囲で疑問にお答えしたいと思います。詳しくは右記バナーより

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"リヨンブルーグループ オフィシャル facebook"

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ビストロ ガール・ド・リヨンからのお知らせ ”最新の「おしらせ!」を見る”
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2022-09-28
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おはようございますグッチです。

9月ももうすぐ終わりますね。

来月からは食料品、お酒の値上げもありますね。

すでに電気代とか送料とか

色々な物の値段上がり

あれ?なんか物の値段高くなったな?

と実感する10月半ばくらいから

人の動きに影響あるのでしょうか?

値段高くなるだけなら

まだイイですが物不足も深刻です。

先週より何と

フランス産の某有名マスタード欠品中です。

マスタードの無いパテ・ド・カンパーニュなんて。。。

マスタードの無い鴨のコンフィなんて。。。

マスタード好きな僕としては寂しいです。

どうしましょう。。。

鳥インフルエンザまたフランス流行ってるので

今年はどんな年末になるのでしょう?

本日のお席の状況ですが

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※ブルゴーニュの中で

最近増えている葡萄品種のブレンドの一本。

ピノ・ノワール単一ではなく

そこにガメイを混ぜて作てワインを作ります。

値段爆上がり中でこの土地のワイン

敬遠するフランス人も多くなってきているので

この価格帯で楽しめる

このブレンドを作るドメーヌ増えてます。





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2022-09-27
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※久々の南仏のサンマルタンの入荷です。

203VT非常にキレイに熟成してる気がします。

こういうワイン好きです。
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2022-09-27
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おはようございますグッチです。

今日は安倍元首相の国葬が

午後からあるので交通規制凄そうですね。

3連休明けで物流多そうな

今日ですが道路そんなに車走っていない気がします。

代わりに大音量の音楽を流す

あの車2台すれ違いましたが。。。

本日のお席の状況ですが

ありがとうございます満席頂いております。

空いてくるのは20時30分過ぎでしょうか?

水〜金まだまだ空席あります。

月末のお疲れ様の乾杯をワインでどうでしょう?

お電話お待ちしてます。

今週もよろしくお願いしますm(_ _)m

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※写真後でUPします。
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2022-09-26
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おはようございますグッチです。

今週のお席の状況です。

本日 ・・・最大4名様ご案内出来ます。

27(火)・・・空席僅かですが
最大4名様ご案内出来ます。

28(水)・・・まだまだ空席あります。
最大6名様ご案内出来ます。

29(木)・・・今のところ今週で一番空席あります。

30((金)・・・最大4名様ご案内出来ます。

31(土)・・・まだまだ空席あります。

今週もよろしくお願いしますm(_ _)m

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※やはり人気です。

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2022-09-25
写真
おはようございますグッチです。

今朝隅田川テラス散歩していたら

完璧にドラマの撮影隊がいました。

1人はなんか見たことある

恰幅のいい女性芸人さんでしたが

撮影のメインぽい若手の女優さん

全く分からなかったです。。。

今まで好きだったドラマ思い出すと

Dr.コトー、やまとなでしこ、僕の生きる道

海猿、白い巨塔と

あんまり若手の誰々、初主演!!

というよりも経験を積んだ方が出演している

作品好きなのかも知れません。

いきなり主演でやっぱり

可愛いけど。。。どうなの?という

スタートするより

最初はちょい役、脇役という方が

息の長い役者さん多いのかなと。。。

昨日、テレビで放送された

ガリレオの容疑者Xの献身

大好きですが

よく考えたら「やまとなでしこ」でも

堤真一さん数学者役演じてたので

ハマり役なのかなと思う今朝でした。。。

16時より営業の本日のお席の状況ですが

空席僅かです。

最大4名様ご案内出来ます。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※赤ワイン飲みたくなる時期になってきたので

夏にお知らせにUPした時に

何故?その時期に秋にオススメワイン?と言われた

Sone氏が気になっていた一本どうでしょう?
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2022-09-24
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おはようございますグッチです。

今朝は野球のメジャーリーグで大谷選手

3番ピッチャーで試合に出場していましたね。

今年のリーグMVP争いはどうなるのでしょう?

ライバルのNYヤンキースのジャッジ選手も

リーグ新記録目前の60本打ってますし

チームは優勝目前ですので

メジャーリーグの慣例通りだと

チームが勝つ事に大きな貢献した選手が

リーグMVP受賞するのでジャッジ選手有利なのかなぁ。

ドーピング疑惑ない選手だと

ホームラン新記録みたいですし。

去年のチームは不振でしたが

大谷選手のMVP受賞もあったので

まだまだ分かりませんが。

どうなるのか楽しみです。

16時より営業の本日のお席の状況ですが

まだまだ空席あります。

生憎の天気の状況ですが

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※お値段手頃ですが

ギューっと感のあるお値打ち物の

ポルトガルの一本です。

10月からまた食材、お酒の値上げ

ありますが、まだ探せば

色々あるなと思う最近です。
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2022-09-23
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おはようございますグッチです。

また台風発生したので

明日、明後日は天気悪いのでしょうか?

最近の台風は見事に連休の

中日に影響ある気がするのは何故でしょう?

何もない事を願います。

そんな天気の影響か

本日満席頂いております。

オープンの16時〜18時45分迄でしたら

最大4名様ご案内出来ます。

空いてくるのは20時過ぎでしょうか?

雨も降りそうなので

足元に気をつけてお越し下さい。

明日はまだまだ空席あります。

こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343

※ほんのりコクを感じる

南仏のロゼどうでしょう?
       




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2022-09-22
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おはようございます。
マサユキです。

今日は気温も丁度良く気持ちの良い朝でした。ですが午後から雨?みたいです。
連休中も雨予報ですが1日でも晴れてくれたらいいですね。

さてウチにも小学校6年生の次男がいます。来月には修学旅行的な感じで区の施設の日光へ行きます。
昨年もこんなコロナ禍の中千葉にに行けて良かったと思います。
区の日光の施設も今は改築されとても綺麗になったようです。
僕らの頃は余り記憶にはないけど古い建物だったのは覚えてます。
あの頃は景気も良かったので区も各地に施設がありバスケの合宿で使わせてもらいました。
今では閉鎖されてしまい無くなってしまいましたが
でも少なくはなりましたが子供達が泊まれる所があるのは有り難いですね。
残り少ないですが沢山の思い出を作って欲しいと思います。

本日のガールドリヨンですが一旦満席頂いてますが早い時間のお席、20時30分頃からのお席ご案内できます。

美味しい「岩手県産ムール貝」あります。
少し寒くなってきたので「バスク煮込み」もいいんじゃないでしょうか。
是非電話下さい。

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本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
       


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2022-09-21
写真
おはようございます。
マサユキです。

昨晩から急に寒くなってきました。
今日の朝も寒くて起きてしまい毛布を掛けて寝ました。
洋服も短パン、半袖は終了。
日曜日に部屋の粗大ゴミをすてるので掃除も兼ねて洋服をの入れ替えもしたいと思います。

さて昨日はプロ野球のチケットを頂き東京ドームに行ってきました。
長男が中学生の時に行って以来なので4〜5年ぶりでしょうか。
晴れた日の神宮球場は最高ですが昨日みたいに雨でも観戦できるドームもいいですね。
今年最後のドームでの開催だったみたいです。
試合も接戦で良かったですがやはり誰もが注目してたのはヤクルト村上選手の56号ホームランを打つかじゃないでしょうか?
結局ホームランは打てませんでした。
是非あと1本打ってもらいたいですね。

本日のガールドリヨンですがまだお席ご案内できます。

美味しい「岩手県産ムール貝」届いてます。バンちゃんの自信作「鯖とジャガイモのテリーヌ」あります。
少し寒くなってきましたがどちらも冷えた白ワインがピッタリではないでしょうか。
是非お電話下さい。

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本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜


テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

03-5541-4343
       


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2022-09-20
写真
おはようございますグッチです。

昨日は悪天候にも関わらず

沢山の方のご来店ありがとうございましたm(_ _)m

本日も生憎の天気ですが

ご予約頂いている方

足元にお気をつけてお越しください。

本日まだまだ空席あります。

大分ゆったりと使えるはずです。

珍しくポンデュガールも空いてます。

雨の日に熱々の名物カスレと

南仏ワインもいいような気がします。

ワイン飲みに行くぞーの

お電話お待ちしてます。

03-5541-4343

➖➖スタッフ募集のお知らせ➖➖

本店ポンデュガール含め
リヨングループでは現在社員さんアルバイトさんを少人数募集しております。

ワインに関わる仕事がしたい
小さなお店で将来を見据えて経験を積みたい
フランスやイタリアの食堂の様な気軽で楽しめるお店で働きたい。

飲食店未経験でも問題なし。
やる気と元気
協調性と
出来れば人を楽しませることが好きな人は是非‼️

給料は安くはないけど高くもないです。
休日も少なくないけど多くもないです。
サラリーマンの様な勤務体系が良い人は合わないかもです。

常連さんやリピーターさんが多いので仲良くなると楽しく働けるかな?と思います。

話だけでも聞きたい、今はまだだけどいつかという方もDMくださいませ〜

テイクアウト始めました。
メニューです。

パテ・ド・カンパーニュ850
白レバームース 750
冷菜の盛り合わせ 1600
鴨モモ肉のコンフィ 2300

それでは今晩お待ちしてます。

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